El clima veraniego requiere de una alimentación saludable con la intención de que nuestro cuerpo pueda soportar las altas temperaturas que se vienen presentando en todo el territorio nacional. Pero, si sos amante de la gastronomía y deseás ampliar tu dieta, a continuación encontrarás algunas propuestas ideales para esta temporada. Son ideas frescas y realmente muy funcionales.
Las tres comidas ideales para la temporada de verano
Ensalada de pepinos con tomates secos, nueces y rúcula
En principio, debés saber que el pepino tiene un alto porcentaje de agua que le viene muy bien al cuerpo y lo mejor es que es bajo en calorías. Además puede combinar perfectamente con un tomate seco en compañía de un alimento balanceado como pueden ser las nueces y la presencia de un vegetal delicioso como lo es la rúcula.
Ensalada con tomates, zapallito, aceitunas y queso
Si querés intentar preparar una comida con pocos ingredientes, es seguro que esta sea una opción que no falle. No será necesario utilizar sabores puntuales, ya que con lo que tengas en la heladera puede acompañar perfectamente esa elaboración. Eso sí, asegúrate que la presentación se vea muy prolija y sobre todo abundante.
Ensalada fresca de lechuga, endivias, quinoa, cherries y pepinos
Por último, para lograr consolidar esta ensalada será necesario utilizar un bol grande con el que comenzarás agregando la lechuga francesa y algunas hojas de endivias. Más tarde, le vas a incluir un poco de pepinos en rodajas correctamente cortados, en compañía de esos deliciosos tomatitos cherries para darle una gran apariencia.
Te sugerimos que le sumes una taza de quinoa que debe estar lavada y también hervida por lo menos durante quince minutos. Para darle el toque perfecto le podés agregar algunas nueces en la parte superior. Con esto probablemente tus comensales tengan grandes elogios hacia vos.
El paso a paso para hacer una impresionante y refrescante limonada
Ingredientes
- Ocho unidades de limones.
- 800 mililitros de agua.
- Una lata de leche condensada.
- Nueve cubos de hielo.
Cómo la preparo
- Lo primero que debés hacer es cortar los limones por los extremos. Posteriormente esos pedacitos los volverás a cortar a la mitad y luego picarlos una vez más. Tendrás que eliminar las partecitas blancas.
- El paso a seguir será licuarlos con agua y hielo hasta consolidar un jugo.
- Por último habrá que agregarle al jugo de limón un poco de leche condensada con la idea de que el sabor no sea tan amargo y servila.
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