Con la llegada de la temporada de Pascua, la opción de hacer huevos de chocolate caseros se convierte en una alternativa tentadora y divertida. Esta receta de cocina, además de ser una opción más económica que los tradicionales huevos comerciales, ofrece la posibilidad de personalizarlos según los gustos de cada persona y de disfrutar de un momento creativo en familia. A continuación, te presentamos una guía paso a paso para hacer huevos Kinder caseros en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes necesarios
- 200 g de chocolate con leche
- 100 g de chocolate blanco
- Sorpresas pequeñas (opcional)
- Moldes para huevos Kinder (o moldes de silicona con forma similar)
- Pincel de cocina
- Algodón o papel absorbente
Preparación
Paso 1: Derretir el chocolate con leche
Para comenzar, deretí el chocolate con leche. Podés hacerlo a baño maría o en el microondas. Si optas por el microondas, calienta a potencia media en intervalos de 30 segundos, removiendo cada vez para evitar que se queme.
Paso 2: Preparar los moldes
Limpiá los moldes con alcohol y secalos con un paño limpio. Luego, con un pincel de cocina, untá una capa fina de chocolate con leche en el interior de cada molde, asegurándote de cubrir todas las paredes.
Paso 3: Enfriar la primera capa
Colocá los moldes en la heladera por 5 minutos o en el congelador por 2 minutos para que el chocolate se endurezca.
Paso 4: Repetir las capas
Repetí el paso 2 dos veces más, creando tres capas finas de chocolate con leche en cada molde.
Paso 5: Derretir el chocolate blanco
Derretí el chocolate blanco de la misma manera que el chocolate con leche.
Paso 6: Añadir el chocolate blanco
Con el pincel, pintá una capa fina de chocolate blanco sobre el chocolate con leche en cada molde.
Paso 7: Agregar las sorpresas
Si lo deseás, colocá una pequeña sorpresa en el centro de cada huevo.
Paso 8: Cerrar los huevos
Con cuidado, cerrá los moldes presionando las dos mitades juntas. Podés ayudarte con un poco de chocolate derretido para sellar los bordes.
Paso 9: Enfriar los huevos
Llevá los huevos a la heladera por 1 hora o al congelador por 15 minutos para que se endurezcan por completo.
Paso 10: Desmoldar los huevos
Con cuidado, desmoldá los huevos Kinder caseros. Si encontrás resistencia, podés calentar ligeramente el molde con las manos para facilitar el proceso.
Consejos adicionales
- Para un acabado más profesional, considerá el uso de un aerógrafo para pintar las capas de chocolate.
- Experimentá con diferentes tipos de chocolate para las capas, como chocolate negro o chocolate con avellanas.
- Si no tenés moldes para huevos Kinder, podés utilizar moldes de silicona con formas similares.
- Decorá los huevos Kinder caseros con glaseado, granas o chocolate derretido para añadir un toque personal.
Variaciones
Huevos Kinder rellenos: Rellená los huevos Kinder caseros con diferentes cremas, como crema de avellanas, crema de maní o dulce de leche.
Huevos Kinder sorpresa: Colocá una pequeña sorpresa dentro de cada huevo, como un juguete pequeño, una figurita o un caramelo.
Huevos Kinder decorados: Decorá los huevos Kinder caseros con glaseado, granas, chocolate derretido o incluso con fondant para darles un aspecto aún más llamativo.
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