El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, participó del 2° Congreso Apícola del Periurbano en la localidad de Florencio Varela, donde entregó los premios correspondientes al 2° Concurso Provincial de Miel, iniciativa que busca impulsar la actividad y promocionar el consumo y la calidad de las mieles que se producen en el territorio bonaerense.
"La provincia de Buenos Aires representa el 53% de la producción nacional de miel y en los últimos años ha sido testigo de un importante crecimiento del sector", destacó Rodríguez.
El funcionario de la cartera indicó que "hoy hay más de 5.000 productores y productoras y casi 1.500.000 colmenas registradas en las distintas regiones del territorio bonaerense", que representan "un aumento del 32% en la cantidad de apicultores que hay en la Provincia y un 45% en el número de colmenas respecto de 2019”.
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“La producción de miel es un importante generador de valor agregado, es el ingreso de muchas familias, es una actividad que cuida el medioambiente e impulsa el desarrollo local y regional", resaltó Rodríguez, por lo que agregó: "no sólo celebramos su crecimiento y generamos políticas públicas para potenciarlo, sino que también destacamos la calidad de las mieles bonaerenses y su diferenciación”.
El 2° Congreso Apícola del Periurbano nuclea a cooperativas, asociaciones, productores apícolas, profesionales, investigadores y funcionarios de la provincia de Buenos Aires con el objetivo de conocer, difundir y articular las diferentes experiencias de producción para construir y orientar las políticas públicas para el fortalecimiento, continuidad, profesionalización y visibilización del actividad y todos sus actores, según se informó.
En este sentido, desde el Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense se informó en un comunicado que durante la actividad se abordaron diferentes temáticas vinculadas con la formalización del sector a través del registro de Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAAs), canales y estrategias de comercialización, así como el rol y la participación de las mujeres en la producción.
De igual modo, se abordó la situación de la actividad apícola en las zonas periurbanas y los desafíos que enfrenta, y las políticas públicas ante emergencias climáticas, entre otras.
En el marco del Congreso, y como parte de la semana de la miel y el Día Mundial de la Abeja, el titular de la cartera agraria realizó la entrega de los premios del 2° Concurso Provincial de Miel 2022, y destacó la calidad de todas las muestras presentadas.
En tanto, en el marco de su visita al municipio de Florencia Varela, el ministro Rodríguez se reunió con el intendente Andrés Watson, con quien conversó sobre las diferentes políticas que lleva adelante el MDA para acompañar y fortalecer la producción local.
El titular de la cartera agraria además recorrió la feria de Mercados Bonaerenses que se desarrolla en la Plaza San Juan Bautista de ese municipio, que integra el programa del MDA en el que ya están incorporados más de 1.200 productoras y productores de toda la Provincia, y que permite a los consumidores obtener alimentos con un ahorro promedio del 25% respecto de los canales tradicionales de comercialización.
Con información de Télam
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