Cómo limpiar la hornalla de la cocina eléctrica sin estropearla: el truco definitivo

Las hornallas eléctricas se popularizaron debido a su adaptabilidad a espacios pequeños, menor costo y mayor seguridad en comparación con las cocinas a gas. Aunque no son una tecnología nueva, muchas personas desconocen los cuidados necesarios para mantenerlas en óptimas condiciones.

En pocos y sencillos pasos, hay una forma de limpiar y mantener tu cocina eléctrica, siguiendo las recomendaciones de algunas marcas reconocidas.

Proceso de limpieza de una hornalla eléctrica, paso por paso

1. Apagar y desenchufar. Siempre apagá y desenchufá la hornalla de la corriente eléctrica después de cocinar.
2. Enfriar los quemadores. Esperá a que los quemadores estén completamente fríos antes de comenzar a limpiarlos.
3. Limpieza de la superficie. Conviene usar un paño húmedo que no raye y sumergirlo en agua con jabón. Después hay que limpiar la superficie de acero inoxidable de la hornalla, evitando usar productos químicos agresivos como cloro, amonio cuaternario, alcohol u otros.
4. Limpieza de los quemadores. Es sencillo. Se hace utilizando una esponja levemente humedecida con jabón. Después hay que enjuagar y secar los quemadores con un paño o toalla, siguiendo el patrón circular de las placas para evitar rayones.
5. Limpieza del tablero. Usando solo un paño húmedo para el tablero, hay que evitar que entre agua a través de las perillas, ya que puede dañar los componentes eléctricos.

Cuidados para el mantenimiento

• Evitar la humedad. Los quemadores deben estar siempre secos. Si se derrama algún líquido, hay que secarlo inmediatamente para prevenir oxidación o daños eléctricos.
• Secar ollas y sartenes. Siempre hay que secar la base de ollas y sartenes antes de usarlas.
• Recipientes adecuados. Usar ollas y sartenes de base lisa, plana y del tamaño adecuado es lo mejor para las placas. Evitar usar recipientes de tamaños distintos, ya que esto puede causar irregularidades en la distribución del calor y desgaste de las placas.
• Potencia moderada. No utilizar los quemadores a máxima potencia de manera regular.
• No dejarlos encendidos sin recipiente. Evitar dejar las placas encendidas por más de 45 segundos sin recipientes o con recipientes vacíos, ya que esto puede provocar fallas en las placas.
• No usar para calefaccionar. No utilizar la cocina para calefaccionar espacios.
• Evitar tostadores o churrasqueras de fierro. Estos utensilios no son recomendables para las hornallas eléctricas.
• Aplicación de aceite lubricante. Para una mayor duración de las placas, es aconsejable untarlas con aceite lubricante cuando estén aún templadas.

Siguiendo estas recomendaciones, podrás prolongar la vida útil de tu cocina eléctrica y evitar accidentes y deterioro de piezas. Recordá que cada modelo posee sus particularidades, por lo que es importante consultar el manual de tu cocina para obtener instrucciones específicas.