Cómo hacer helado de crema americana con sólo 5 ingredientes

Si bien ya el clima entró en la recta final del verano, aún quedan días calurosos para disfrutar de un rico helado. En ese caso, ante los altos precios que existen en la actualidad, poder saber hacer helados en el hogar puede ser una alternativa más que atractiva para mucha gente. Por eso, si alguien es amante de los postres y desea sorprender a sus seres queridos con una deliciosa y fácil receta, acá está.

En este artículo presentamos una receta para hacer helado de crema americana en la comodidad del hogar. Sin dudas, todo puede prepararse para deleitar el paladar con este cremoso y refrescante postre que se hace de forma sencilla y económica.

Receta del helado de crema americana

Estos son los ingredientes que se deben tener para la preparación:

• 2 tazas de crema de leche.
• 1 taza de leche.
• 1 taza de azúcar.
• 1 cucharadita de extracto de vainilla.
• Pizca de sal.

La preparación preparación:

• En un tazón grande, se debe combinar la crema de leche, la leche, el azúcar, el extracto de vainilla y una pizca de sal. Mezclá bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
• Se puede utilizar una batidora eléctrica para batir la mezcla hasta que esté suave y esponjosa. Este paso es crucial para lograr la textura perfecta del helado casero y que sea similar al preparado de forma artesanal por las mejores heladerías.
• Se debe poner la mezcla en un recipiente apto para congelador. Hay que asegurarse de que el recipiente tenga suficiente espacio para que el helado se expanda mientras se congela, es muy importante para evitar que se ensucie el freezer. 
• Hay que colocar el recipiente en el congelador y dejalo reposar durante al menos 6 horas, o hasta que el helado esté completamente congelado. Es importante permitir que el helado se congele adecuadamente para obtener la consistencia deseada.

• Una vez que el helado esté listo, ya se puede servir en porciones y disfrutar de su cremosidad y sabor único. Se puede acompañar con tus toppings favoritos, como trozos de frutas frescas, nueces o salsa de chocolate.

Con estos sencillos pasos, cualquiera puede disfrutar de un exquisito helado casero de crema americana en cualquier momento. Esta receta es perfecta para consentir a la gente más querida y disfrutar de una espectacular preparación en la intimidad del hogar. Cabe recordar que la receta puede variar según las preferencias de cada uno.