Cada 21 de marzo se celebra el Día del Tiramisú y es el momento perfecto para salir a comer y disfrutar de uno de los postres más ricos. Por suerte, en Buenos Aires hay un lugar donde lo podés comprar a solo $9.600.
¿Por qué se celebra el 21 de marzo? El primer Día del Tiramisú fue celebrado el 21 de marzo de 2017, por iniciativa de los autores y divulgadores culinarios Clara y Luigi Padovani. Al ser consultados por la elección del día para celebrarlo, los Padovani explicaron que se debe a que comienza la primavera en el hemisferio norte: "No hay nada mejor que el tiramisú para celebrar la llegada de la primavera y dejar atrás el gris del invierno".
Si bien el tiramisú ha logrado conquistar al mundo, hay muchas versiones sobre su origen. Entre ellas surgió la "guerra" por su autoría entre el Véneto y Friuli Venezia Giulia, de las provincias de Treviso y Udine, respectivamente. Treviso señala que la procedencia del tiramisú, inicialmente llamado "Tiremesù", data de finales de los años 60 en el restaurante Le Beccherie gracias al chef pastelero Loly Linguanotto que, en realidad, experimentó porque buscaba recuperar un postre típico de la cocina veneciana, el Sbatudin, una mezcla de yemas batidas con azúcar.
Sin embargo, Friuli Venezia Giulia, considera que viene del "Tirimisù", posicionándolo en el hotel-restaurante Roma en Tolmezzo (Udine) durante la década de 1950. La de Friuli es la que se considera la versión real y hasta el Ministerio de Recursos Agrícolas y Alimentarios, ha asignado la paternidad del tiramisú a Friuli, incorporando el postre en la lista de Friulian del PAT, los Productos Agroalimentarios Tradicionales.
Dandy: el lugar donde podés comprar Tiramisú por $9.600 en Buenos Aires
El Día del Tiramisú se puede disfrutar al máximo en Buenos Aires y es que Dandy ofrece una versión riquísima a solo $9.600, lo que lo convierte en el mejor lugar para salir a comer y aprovechar de este postre único a un buen precio.
Conocido por su cocina de calidad y sus ambientes cálidos, ideales para disfrutar en familia, Dandy es un referente de la gastronomía argentina y tiene más de 16 locales en el país perfectos para compartir momentos inolvidables. Su experiencia se completa con un servicio cordial, amable, efectivo y ágil, en ambientes diseñados para generar un espacio exclusivo, cálido y acogedor lo que invita a disfrutar de una rica tortilla (y cualquier otro plato) con los cinco sentidos.
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