Cada 21 de marzo se celebra el Día del Tiramisú, una fecha especial para los amantes de este clásico postre italiano que ha conquistado paladares en todo el mundo. Con su combinación perfecta de mascarpone, café, cacao y bizcochos, el tiramisú es una opción ideal para endulzar cualquier momento del día. En Argentina, muchos restaurantes y cafeterías aprovechan esta ocasión para ofrecer versiones tradicionales e innovadoras de esta delicia.
Si estás buscando dónde disfrutar un buen tiramisú en Buenos Aires, te presentamos ocho lugares que destacan por sus propuestas auténticas y exquisitas. Desde recetas clásicas hasta versiones con giros sorprendentes, estas opciones te permitirán celebrar este día de la mejor manera.
Descubrí qué restaurantes y cafeterías ofrecen las mejores versiones del tiramisú en la ciudad y elegí tu próximo destino para disfrutar de este postre irresistible.
Uno por uno, los 8 mejores lugares para comer tiramisú en Buenos Aires
1. Anippe (Villa Urquiza)
Anippe es una panadería y pastelería artesanal que se destaca por su café de especialidad y productos de alta calidad. Para el Día del Tiramisú, ofrecen una versión fuera de carta que incluye avellanas tostadas, crema de avellanas hecha a mano y un toque de sal marina, logrando una combinación única de sabores.
- Dirección: Bucarelli 2460, Villa Urquiza.
- Instagram: @anippe.pan
2. Rufino (Recoleta)
Ubicado en el hotel Mio Buenos Aires, Rufino presenta un tiramisú con vainillas caseras humedecidas en licor Borghetti y café torrado. Su crema de mascarpone es ligera y cremosa, y se complementa con un cremoso de chocolate y cacao amargo en polvo.
- Dirección: Av. Pres. Manuel Quintana 465, Recoleta.
- Instagram: @rufinoarg
3. La Mar (Palermo)
Esta famosa cebichería peruana también sorprende con su versión de tiramisú. En este caso, el postre incorpora bizcochuelo de chocolate bañado en almíbar de café, crema de queso mascarpone mezclada con puré de cabutia y una salsa de café con chocolate rallado.
- Dirección: Arévalo 2024, Palermo.
- Instagram: @lamarbsas
4. Biasatti (Belgrano)
Este restaurante y mercado de pastas ofrece un tiramisú con queso 100% mascarpone, huevos de campo, cacao amargo al 85% y vainillas caseras de receta propia. Ideal para maridar con un espresso o ristretto.
- Dirección: Ciudad de La Paz 1917, Belgrano.
- Instagram: @biasattiok
5. Ostende (Colegiales)
Inspirado en los bodegones costeros de los años 70, Ostende ofrece un tiramisú servido en copa vintage, elaborado con queso mascarpone, vainillas, vino marsala, café y cacao, acompañado por una selección de vermuts y vinos.
- Dirección: Virrey Loreto 3303, Colegiales.
- Instagram: @ostende_ba
6. Pizza Cero (Recoleta)
Famoso por sus pizzas a la piedra, Pizza Cero también brilla con su tiramisú, elaborado con vainillas caseras, queso mascarpone y cacao de alta calidad. Su toque especial es un espejo de sabayón que aporta un sabor y textura originales.
- Dirección: Av. del Libertador 1800, Recoleta.
- Instagram: @pizzacero
7. Todo Brasas (Villa Devoto)
Este restaurante ofrece un tiramisú casero con capas de vainillas empapadas en café y crema de mascarpone, espolvoreado con cacao en polvo. Su porción generosa es ideal para compartir y maridar con alguno de sus 35 vinos seleccionados.
- Dirección: Av. Francisco Beiró 5016, Villa Devoto.
- Instagram: @todobrasasdevoto
8. La Boquería (Palermo)
Este bodegón palermitano ofrece un tiramisú con galletas de vainilla empapadas en café, capas de mascarpone cremoso y un toque de chocolate rallado, decorado con un gajo de naranja para un aroma fresco y vibrante.
- Dirección: Soler 5101, Palermo.
- Instagram: @laboqueriagrill
Si sos fanático del tiramisú, el 21 de marzo es la excusa perfecta para salir a degustar este postre en alguna de estas increíbles propuestas de Buenos Aires. Ya sea que prefieras la versión clásica o alguna con un toque innovador, estos ocho lugares tienen opciones para todos los gustos. ¡No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de este dulce italiano en su día especial!
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