Qué comer cuando estás mal del hígado o del estómago

El hígado y el estomago son órganos fundamentales en tu cuerpo. Cuáles alimentos debes consumir cuando presentas algunas dolencias.

11 de abril, 2023 | 14.20

Una inflamación hepática es un estado que tiene tu cuerpo cuando este órgano fundamental alcanza un tamaño mayor al habitual y eso puede ser causado por alguna infección bacteriana, hepatitis A y C o el consumo excesivo de alcohol. Teniendo en cuenta esta situación es importante recibir un tratamiento medico con la intención de que generes algunos cambios en tu rutina alimenticia que, sin duda alguna, es fundamental para garantizar una salud óptima. En El Destape te dejamos una serie de alimentos que debes comer cuando estás mal del hígado o el estómago.

Los alimentos más recomendables cuando estás mal del hígado o el estómago

Para tener un cuidado especial sobre este órgano es necesario que incluyas una dieta bastante equilibrada que incluya alimentos bajos en grasas.

  • Lo más importante es que bebas mucha agua durante tus jornadas diarias.
  • Si te gustan las verduras te sugerimos agregar a tu dieta la siguientes:  alcachofas, zanahorias, brócoli, coliflor, espinacas, remolacha, cebolla. Deberás consumir al menos dos porciones diarias y es recomendable que estén cocinadas al vapor. 
  • Las frutas son ideales ya que son antioxidantes naturales que favorecen el funcionamiento del hígado: manzanas, naranjas, limones, fresas, pomelos, uvas y arándanos, son las opciones más recomendables.
  • Deberás tener mucho cuidado con la cocción de las carnes como lo son el pollo, pavo y pato ya que deberán realizarse a la plancha o al vapor.
  • Aceite de pescado y oliva pueden funcionar bastante bien en estas recomendaciones alimenticias.
  • Los pescados blancos también actúan a favor de tu hígado.
  • Sumá a tu alimentación diaria algunos cereales integrales y aquellos que contengan avena.
  • Tené precaución con los lácteos ya que deberán tomarse con una cantidad moderad. 
  • Las infusiones de cardo mariano, diente de león, boldo y té verde también le darán una gran caricia a tu hígado.

Es importante que tanto verduras como las frutas deben siempre encontrarse en buen estado y además estar frescas. Con respecto a los demás alimentos es importante que cuenten con poca grasa y por ello lo mejor es cocinarlos a la pancha, horno, hervidos o al vapor.

Cuáles son los alimentos que no debes comer cuando estás mal del hígado o del estómago

Si tenés algunos malestares o tu hígado está inflamado es recomendable que evites el consumo de los siguientes alimentos:

  • Alimentos grasos 
  • Alimentos congelados.
  • Bebidas carbonatadas.
  • Bebidas alcohólicas.
  • Carnes rojas.
  • Frituras
  • Mariscos.

*Te sugerimos acudir a un médico para tratar de tener un mejor diagnóstico del tema.