El agua es esencial para el buen funcionamiento del cuerpo, ya que participa en procesos clave como la digestión, la absorción y transporte de nutrientes, así como la eliminación de toxinas y desechos. De acuerdo al informe "Cantidad de agua doméstica, nivel de servicio y salud" publicado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 2020, una ingesta adecuada de agua ayuda a mantener el equilibrio hídrico del organismo y es fundamental para reponer las pérdidas que ocurren naturalmente por la respiración, la transpiración, la orina y las heces.
La OMS destaca que no existe una cantidad mínima universal de agua que garantice la hidratación óptima, ya que esta varía en función de factores como la fisiología de cada individuo, el clima, el nivel de actividad y la dieta. Sin embargo, en un clima templado, se recomienda que los hombres consuman una cantidad determinada diariamente.
¿Cuánta agua recomienda la OMS tomar por día?
La oficina mundial de la salud, si bien no tiene una cantidad mínima diaria, aconseja que se tomen alrededor de 3.2 litros diarios de agua de todas las fuentes, mientras que para las mujeres el consumo sugerido es de 2.7 litros.
De igual manera, la Escuela de Medicina de Harvard (HMS) recomendó en un artículo que una persona saludable podría considerar beber entre dos y tres vasos de agua por hora, pero esta cantidad debe ajustarse a las necesidades individuales y, de ser necesario, consultarse con un profesional de salud.
Consejos para beber más agua
Para ayudar a las personas a consumir la cantidad de agua adecuada y mantener una hidratación constante, los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos recomiendan algunos consejos prácticos:
- Llevar siempre una botella de agua y rellenarla varias veces durante el día.
- Colocar botellas de agua en el congelador para tener agua fresca cuando se desee.
- Priorizar el agua sobre las bebidas azucaradas o gaseosas.
- Elegir agua para acompañar las comidas, en lugar de bebidas con azúcar.
- Añadir rodajas de lima o limón al agua para darle un sabor más agradable y así incentivar el consumo.
La importancia de ajustar el consumo de agua
Cada organismo tiene distintas necesidades de hidratación, que pueden depender de la temperatura ambiente, el esfuerzo físico y el estado de salud general. Mantener una hidratación adecuada no solo ayuda a mejorar la función digestiva, sino que también optimiza el rendimiento físico y mental, reduce la fatiga y favorece la salud de la piel.
En conclusión, el agua es esencial para la salud general y, aunque las recomendaciones son orientativas, es fundamental mantener un consumo regular y suficiente para que el organismo pueda funcionar adecuadamente y enfrentar las pérdidas diarias de líquidos.
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