Según un estudio realizado por investigadores de la universidad británica de Durham y de la francesa de Borgoña, los bebés en gestación dentro del vientre materno reaccionan de diferentes maneras y con variadas expresiones faciales dependiendo de los sabores y olores de las comidas que su madre ingiere durante el embarazo.
La investigación, publicada en la revista Psychological Science, consistió en el análisis de ecografías 4D realizadas a 100 mujeres de entre 18 y 40 años que estaban embarazadas de 32 a 36 semanas. A partir de las imágenes tomadas, se observó que los bebés reaccionan y muestran diferentes expresiones faciales dependiendo de la alimentación de su mamá.
La investigadora de Durham y autora principal del estudio, Beyza Ustun, señaló: "Varios estudios habían sugerido que los bebés podían saborear y oler en el útero, pero estaban basados en resultados después del nacimiento. Nuestro estudio es el primero en hacer hincapié en estas reacciones antes del parto". Entre los alimentos destacados durante el estudio se observó que los bebés reían ante la zanahoria y lloraban con la col rizada.
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Por su parte, el profesor Benoist Schaal, de la Universidad de Borgoña y coautor de la investigación, agregó: "Observando las reacciones faciales de los fetos, podemos suponer que pasan una serie de estímulos químicos en la alimentación de la madre en el entorno del feto". Y sumó: "Esto podría tener un papel muy importante en nuestra comprensión del desarrollo de nuestros receptores gustativos y olfativos, así como de la percepción y la memoria con los que están vinculados".
Los mismos investigadores creen que el mecanismo para percibir sabores podría producirse a través del líquido amniótico del útero mientras que los resultados podrían contribuir a informar a las madres sobre la importancia de una alimentación sana durante el embarazo. Ahora, tras conocer la variación en sus expresiones faciales, comenzaron a analizar si el régimen alimentario de dichas mujeres también puede tener un impacto en las preferencias de la niña o del niño luego de nacer.