La empresa Granja Tres Arroyos presentó un Procedimiento Preventivo de Crisis ante la Secretaría de Trabajo del Gobierno de Javier Milei y los empleados denuncian que con la medida buscan recortarles un 21 por ciento de los salarios. El consumo del pollo se vio beneficiado durante la gestión libertaria por la caída de la compra de carne, sin embargo fue atacada por el aumento de los costos de la energía eléctrica y el precio del maíz en alza. Ya son cuatro grandes empresas las que presentaron una situación de crisis en los últimos meses.
Los trabajadores explicaron a El Destape que la empresa intenta bajar el 21 por ciento de los salarios mediante el recorte de beneficios que lograron por fuera del convenio colectivo de trabajo del sector de alimentos. Les pretenden quitar el presentismo que representa un 12% y los otros beneficios del 9%.
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Por la presentación hay 700 trabajadores en situación de riesgo que son empleados en las plantas que la firma tiene en Ezeiza, Esteban Echeverría, Capitán Sarmiento y Pilar. En las diferentes reuniones que tuvieron en la Secretaría de Trabajo, los empleados lograron que la reducción de salarios del 21% que pretendían inicialmente baje al 13%. "Los trabajadores se reunieron el viernes en una asamblea general y votaron ir a un paro general en caso de que les corten el 21 por ciento del salario quincenal", informó un operario a este medio.
Granja Tres Arroyos, la argentina que se volvió multinacional
La empresa Granja Tres Arroyos nació en 1965 cuando se instaló en la calle Tres Arroyos de Capital Federal. Luego de años de crecimiento consiguió en 2006 comprar una firma avícola en la República Oriental del Uruguay. En 2018 dio otro salto al quedarse con WADE (Cresta Roja) que estaba en crisis durante el gobierno de Mauricio Macri.
Pollo: con consumo en alza, pero con costos en ascenso
El pollo es un sustituto de la carne que tiene el consumo más bajo en la historia desde que existen mediciones. La carne de ave se convirtió en la proteína más consumida del país: se compran por habitante al año 47 kg de pollo, 45 kg de carne bovina y 20 kg de carne de cerdo.
Pese al buen momento en las ventas, la estructura de costos subió fuertemente en los últimos meses. Los dos servicios que más utiliza el sector aumentaron fuertemente: 189% aumentó la luz y 305% el agua desde diciembre.
Otras empresas que presentaron procedimientos preventivos de crisis
Las empresas de neumáticos Fate y Bridgestone presentaron ante la Secretaría de Trabajo planes preventivos de crisis, mientras que la multinacional judicializada Vicentin presentó un concurso de acreedores.
Como consecuencia de una caída de ventas del 60%, la empresa Algodonera Avellaneda S.A., miembro del grupo Vicentin, presentó su concurso de acreedores un paso previo a la quiebra si no logra un acuerdo con sus acreedores. En este caso, la tormenta perfecta contra la algodonera se dio por la caída del consumo y el aumento de la importación.
Bridgestone presentó un procedimiento preventivo de crisis ante la Secretaría de Trabajo y alegó que por "el conflicto gremial que se produjo en 2022" exporta menos de lo que había proyectado. "Sufrimos una pérdida de confianza corporativa que generó la transferencia del volumen de exportación de la Argentina a otras plantas de la región. Como consecuencia, hoy estamos exportando solo el 10% de lo que proyectábamos”, enfatizaron.
Luego de echar a 97 trabajadores al inicio del año, la empresa Fate presentó un plan preventivo de crisis por "sobrecarga impositiva, restricciones cambiarias para el pago de insumos del exterior, sobrecostos derivados de la legislación del trabajo, baja productividad laboral, y elevada conflictividad gremial, entre otros".
Los empleados de FATE denuncian que la empresa buscan "flexibilizar las modalidades de trabajo", como cambio de los sistemas laborales, reducción de tiempos de trabajo, eliminación de premios y modificaciones de labores continuas.