Tras la finalización de la quita del IVA y el acuerdo de las empresas con el gobierno de Alberto Fernández, los precios de los alimentos registraron subas promedio del 7% en las góndolas. La absorción de los aumentos programados por parte de las firmas evitó una escalada que iba a impactar de lleno en los bolsillos de los consumidores.
Las modificaciones en los precios de venta se efectivizaron luego del acuerdo al que habían llegado el oficialismo, supermercados y productores. Uno de los pilares de la negociación fue haber mantenido sin cambios el precio de la leche.
A partir de lo pactado, subieron 5% el pan, 7% yogures, azúcar, harina y huevos, y 9% el aceite. El resto de los sectores también acordó absorber 14 puntos de los 21 totales del tributo.
De esta manera, el esquema de precios quedó diagramado de la siguiente forma:
- Leche fluida: 0%.
- Pan artesanal de panadería flauta: 5%.
- Yogurt firme y sachet, entero y descremado: 7%.
- Arroz largo fino, parboil, cuatro ceros y cinco ceros: 7%.
- Azúcar: 7%.
- Pan lactal blanco en todas sus presentaciones: 7%.
- Polenta: 7%.
- Conservas de vegetales incluidos tomates en todas sus presentaciones: 7%.
- Harinas triple cero, cuatro cero y leudante: 7%.
- Yerba con palo y sin palo: 7%.
- Mate cocido y té sin ensobrado: 7%.
- Huevos: 7%.
- Aceites mezcla y girasol: 9%.
- Pan rallado y rebozadores: 10,5% .