Día internacional de la cerveza: ¿Por qué se celebra el 2 de agosto?

Buenos Aires se suma a la celebración mundial de la bebida como cada primer viernes de agosto.

02 de agosto, 2019 | 16.36

El Día internacional de la cerveza se celebra cada primer viernes de agosto en más de 200 ciudades en todo el mundo desde 2007. Argentina, con su tradicional pasión por esta bebida y el boom de la cerveza artesanal que ya lleva varios años, se suma al festejo desde sus bares en distintos puntos del país.

La fiesta nació en un bar de Santa Cruz, California. Allí, Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández decidieron instaurar la celebración. La idea central era que la fecha se alejara de las otras festividades que tienen a la cerveza como eje, como el 23 de abril de los alemanes o el 5 de abril de los estadounidenses. 

El calor de los primeros días de agosto, en el hemisferio norte, pareció ideal para instaurar un nuevo festejo con y para la cerveza.

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Tras la buena repercusión, los años siguientes decidieron fijar la fecha para el primer viernes de agosto, y poco a poco descubrieron que en otras ciudades del mundo había bares y fanáticos que los imitaban.