Las fuertes lluvias e inundaciones en el estado brasileño de Rio Grande do Sul, en el extremo sur del país, han reducido o paralizado el sacrificio de pollos y cerdos de varios frigoríficos, informaron el viernes asociaciones del sector.
Compañías cárnicas globales como JBS SA y BRF SA operan en la región, donde pueblos enteros han quedado sumergidos y las carreteras fueron total o parcialmente bloqueadas por los aguaceros sin precedentes.
Unos 12 procesadores de pollos se han visto afectados, según José Santos, responsable de un grupo de productores avícolas locales.
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Cinco procesadoras de carne de cerdo se han visto afectadas por la falta de animales para sacrificar y la disminución de las existencias de piensos, dijo Rogerio Kerber, jefe de un grupo que representa a los productores, refiriéndose a las perturbaciones en el valle del río Taquari, fuertemente afectado.
Rio Grande do Sul es uno de los mayores productores y exportadores de carne de pollo y cerdo de Brasil.
Con información de Reuters
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