Los cortes de carne vacuna con rebajas de hasta el 30% respecto a diciembre acordados entre el Gobierno y cámaras frigoríficas comenzarán a ofrecerse al público en el Mercado Central todos los días a partir de este sábado.
De esta manera, desde el mediodía de este sábado habrá en las carnicerías adheridas del Mercado Central ocho cortes populares con precios rebajados, respecto de las últimas subas que se produjeron en diciembre.
Qué cortes estarán disponibles en el Mercado Central
•Tira de asado a $399 (29% más bajo que en diciembre)
•Vacío a $499 (- 20%)
•Matambre a $549 (- 13%)
• Tapa de asado a $429 (- 15%)
• Cuadrada o bola de lomo a $489 (13% más bajo que en diciembre)
•Carnaza a $359 (- 13%)
•Falda a $229 (- 30%)
•Roastbeef a $399 (- 12%)
Fuentes del Mercado Central comentaron a la agencia Télam que "se viene realizando un trabajo conjunto muy fuerte con las carnicerías del predio, que se encuentran comprometidas con la medida y con poder garantizar su funcionamiento".
Además, aseguraron que dicha política "resulta fundamental para la comunidad que se abastece en el Mercado, que es muy amplia y que alcanza a una parte importante de los sectores más desfavorecidos, como pudimos comprobar en el acuerdo de diciembre dada la alta demanda de consumo a través de la Tarjeta Alimentar, en las carnicerías del predio".
Así, el mercado concentrador ubicado en la localidad bonaerense de Tapiales llevará a cabo la segunda jornada del plan que comenzó con la oferta de dichos cortes en más de 1600 bocas de expendió a lo largo del país.