Finalmente, los exportadores de carne dieron marcha atrás y seguirán formando parte del programa que ofrece cortes populares a precios baratos. Luego de la reunión con el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, los empresarios desistieron de la ruptura unilateral del acuerdo ante las advertencias de una posible sanción que inhabilitaría la exportación de carne vacuna.
Según pudo saber El Destape, las empresas integrantes del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) continuarán abasteciendo al programa de precios baratos que inauguró el Gobierno en febrero. Previamente, habían anunciado su salida intempestiva y hasta fueron intimados por la Secretaría de Comercio que comanda Roberto Feletti por el incumplimiento de las normas acordadas con el sector.
Este proyecto lo hacemos colectivamente. Sostené a El Destape con un click acá. Sigamos haciendo historia.
Esta mañana, el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, les había advertido a las empresas integrantes del ABC que de "no cumplir con los compromisos asumidos" en la provisión de carne para el programa, no podrían continuar con sus exportaciones. El funcionario lanzó el alerta a través de Twitter, al término del encuentro con los integrantes de la cámara empresaria en la sede de la cartera agropecuaria.
"Acabo de terminar la reunión con el Consorcio ABC. Les informé que quienes no cumplan con los compromisos asumidos con las y los argentinos, no podrán continuar exportando carne", indicó el funcionario nacional en su cuenta social. Domínguez agregó que tomó dicha decisión "en el marco del conflicto bélico que impulsó subas a nivel global en el precio de los alimentos, situación que se suma a la crisis que atraviesa nuestra ganadería por la sequía, los incendios en Corrientes y el faltante de 1 millón y medio de cabezas".
A su vez, en una nota firmada por Feletti, dirigida al presidente de ABC, Mario Ravettino, la dependencia oficial había calificado a la decisión de "unilateral, intempestiva e irrazonable" y que implicaba "incurrir en las conductas previstas en el artículo 4 de Ley de Abastecimiento acarreando un impacto grave sobre el normal abastecimiento de los cortes de carne referidos en las bocas de expendio de consumo masivo minoritario".
En febrero, Las cámaras exportadoras acordaron destinar unas 6000 toneladas por mes al mercado interno de carne de buena calidad a precios reducidos de los siete cortes preferidos. El precio por kilo de los cortes es: tira de asado $ 699, vacío $ 749, matambre $ 779, falda $ 449, tapa de asado $ 639, nalga $ 799 y paleta $ 649.
Este acuerdo con el sector cárnico fue producto de las negociaciones en conjunto entre el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, el Ministerio de Desarrollo Productivo, y la Secretaría de Comercio Interior que dirige Roberto Feletti. Las más de 1.000 bocas de expendio incluyen las grandes cadenas de supermercados Coto, Jumbo, Plaza Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Changomas, La Anónima y Día%, las cadenas mayoristas Vital y Makro, y carnicerías adheridas a la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y al consorcio de exportadores ABC.
La marcha atrás por parte de los exportadores significó un alivio para el esquema de control de precios del Gobierno, que ya viene golpeado. De acuerdo a las últimas estadísticas del Indec, en febrero, los cortes de carne de referencia mostraron aumentos indeseables. El kilo de carne picada se disparó 11,7%, la paleta aumentó 7,8%, la nalga: 7,7%, el cuadril 6,6% y el asado un 2,9%. En tanto, el pollo entero -elemento sustitutivo de la carne en la mesa de los argentinos- también subió de forma desmedida: 4,8%.
Críticas internas a la política de exportación
En medio de las tensas negociaciones con los empresarios, el senador nacional del Frente de Todos por Santa Fe, Marcelo Lewandowski, cuestionó el eventual cierre de exportaciones para aquellos productores de carne que no quieran seguir participando del programa gubernamental Cortes Cuidados y señaló que “es una medida cortoplacista y tirada de los pelos”.
En diálogo con El Destape Radio, el periodista reconoció que “el sector agrario, desde la 125, está siempre en guardia con el peronismo” y aseguró que “hay que pensar una política para diversificar el acceso a la carne”. En este sentido, sostuvo que “hay que escuchar a la gente que entiende sobre el tema carne, y no hablo de los terratenientes” e instó a “pensar en las economías populares y pensar cómo diversificamos el acceso a los alimentos para que no terminar en las mismas marcas”.
Cerrar sesión