Hoy 13 de mayo de 2024 se celebra el Día Internacional del Cóctel, una jornada muy especial con más de 200 años de historia. El origen de esta fecha se remonta a 1806, cuando Harry Crosswell, periodista de The Balance and Columbian Repository, bautizó como "cóctel" a su concepto "un licor estimulante, compuesto por espirituosos de todos los tipos, azúcar, agua y amargos".
La coctelería adquirió un papel fundamental en la cultura gastronómica argentina, popularizando diferentes combinados en los últimos tiempos. Para celebrar esta fecha, le consultamos a la Inteligencia Artificial cuál es el mejor cóctel del mundo.
Los 10 mejores cócteles del mundo, según la Inteligencia Artificial de Google
Gemini, la IA de Google, aclaró que elegir los diez mejores cócteles del mundo es una "tarea compleja y subjetiva", ya que los gustos varían y las preferencias son personales. No obstante, existen algunos que lograron trascender el tiempo y las fronteras hasta convertirse en clásico a nivel global.
A continuación, te presentamos la selección con 10 cócteles emblemáticos, junto a un resumen de su historia y las características que los hacen tan especiales:
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- Dry Martini: un clásico atemporal, el Dry Martini es la epítome de la sofisticación. Su simplicidad, elaborada con ginebra seca y vermut seco, lo convierte en un cóctel elegante y seco, ideal para los paladares exigentes. Su historia se remonta a finales del siglo XIX, y se dice que fue creado en un club de caballeros de Nueva York.
- Manhattan: un ícono de la cultura estadounidense, el Manhattan se caracteriza por su perfil robusto y especiado. Elaborado con whisky de centeno, vermut dulce y amargo de Angostura, este cóctel ofrece una experiencia compleja y equilibrada, perfecta para los amantes de las bebidas espirituosas. Su origen se sitúa en la ciudad de Nueva York a finales del siglo XIX, y se convirtió en un símbolo de la elegancia urbana.
- Bloody Mary: un cóctel brunch por excelencia, el Bloody Mary es una mezcla audaz y revitalizante. Su base de vodka se combina con jugo de tomate, jugo de limón, salsa Worcestershire, tabasco y apio, creando un sabor único y especiado que despierta los sentidos. Su historia se remonta a los años 20, y se atribuye su creación a varios bartenders.
- Mai Tai: Un sabor tropical que transporta al paraíso, el Mai Tai es una oda al ron y los sabores frutales. Su combinación de ron blanco, ron oscuro, jugo de naranja, jugo de lima y jarabe de orgeat da como resultado un cóctel dulce, ácido y refrescante, perfecto para disfrutar en climas cálidos. Su origen se sitúa en la década de 1940 en Tahití, y se convirtió en un símbolo de las vacaciones tropicales.
- Gimlet: Un clásico simple y refrescante, el Gimlet es la expresión perfecta del equilibrio entre lo dulce y lo ácido. Elaborado con ginebra, jugo de lima y jarabe simple, este cóctel ofrece una experiencia ligera y agradable, ideal para disfrutar en cualquier momento. Su historia se remonta a principios del siglo XX, y se convirtió en un favorito entre los amantes de la ginebra.
- Tom Collins: Un cóctel cítrico y burbujeante, el Tom Collins es una refrescante alternativa a los cócteles más espirituosos. Su base de ginebra se combina con jugo de limón, azúcar y agua con gas, creando un sabor ligero y chispeante, perfecto para un día caluroso. Su origen se remonta a mediados del siglo XIX, y se transformó en un clásico de la coctelería americana.
- Mojito: Un sabor cubano que conquista el mundo, el Mojito es un cóctel fresco y herbal que captura la esencia del Caribe. Su combinación de ron blanco, menta, jugo de lima, azúcar y soda crea una experiencia refrescante y vigorizante, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Su origen se remonta al siglo XVI en Cuba, y se convirtió en uno de los cócteles más populares del mundo.
- Margarita: Un clásico mexicano con un toque picante, la Margarita es una mezcla explosiva de tequila, jugo de lima y licor de naranja. Su sabor ácido, dulce y ligeramente salado la convierte en un cóctel versátil que puede disfrutarse sola o acompañada de comida mexicana. Su origen se remonta a principios del siglo XX en México, y es un ícono de la cultura mexicana.
- Daiquiri: Un cóctel caribeño simple y elegante, el Daiquiri es una oda al ron y al sabor cítrico. Su combinación de ron blanco, jugo de lima y jarabe simple da como resultado un cóctel seco y refrescante, perfecto para disfrutar antes o después de la cena. Su origen se remonta a principios del siglo XX en Cuba, y se convirtió en un clásico de la coctelería tropical.
- Piña Colada: Un sabor tropical que invita a relajarse, la Piña Colada es un cóctel dulce y cremoso que transporta a una isla paradisíaca. Su mezcla de ron blanco, crema de coco y jugo de piña crea una experiencia tropical y refrescante, ideal para disfrutar en la playa.