Cómo hacer papas crocantes en tan sólo 3 pasos: la receta más fácil

El paso a paso para preparar unas deliciosas papas crocantes.

18 de enero, 2024 | 18.49

Si sos un aficionado a la cocina seguramente esta receta te ayudará para ganarte elogios de tus amigos y seres queridos. Esta es una propuesta simple que en poco tiempo vas a poder preparar y es probable que te sirva para acompañar cualquier almuerzo o cena.

Cómo preparar una deliciosas papas crocantes

Ingredientes

  • Tres papas lavadas.
  • Sal, a gusto.
  • Aceite maíz u oliva.
  • Tres cucharadas de manteca.
  • Dos cucharadas de ajo aplastado.
  • Especias.
  • Polenta.
  • Dos cucharadas de harina de maíz.

Cómo lo preparo

  • El primer paso será agregar en una fuente para horno las papas cortadas con cáscara. No te preocupes por el tamaño ni la forma.
  • Luego tendrás que añadirle aceite, sal, polenta, especias y el ajo aplastado. Posteriormente, en la parte superior sumale la manteca.
  • Las porciones se deben hornear a alta temperatura y debés tener presente que se encuentren cocidas y bien doradas.

 

El paso a paso para crear un delicioso budín de arroz

Ingredientes

  • Media taza de leche.
  • Tres tazas de azúcar.
  • Media taza de aceite.
  • Un poquito de esencia de vainilla.
  • Tres huevos.
  • Una cucharada polvo para hornear.
  • Dos tazas de arroz remojado.

Cómo lo preparo

  • Con la ayuda de una licuadora batí los huevos, azúcar y la esencia de vainilla. Posteriormente tendrás que sumarle el aceite, que preferiblemente tiene que ser neutro con el objetivo de que el budín no pierda su identidad.
  • Más tarde habrá que agregar polvo para hornear junto al arroz que debe estar escurrido tras haber sido remojado. Esta mezcla debe estar licuada correctamente y que quede homogénea.
  • Utilizá una budinera para verter esta preparación en este recipiente totalmente aceitado. Luego precalentá el horno a 180 ºC
  • Colocá el budín en el horno por un periodo cercano a los 45 minutos.
  • Para saber si ya está listo, te podés fijar con la ayuda de un escarbadientes o un cuchillo. En caso de que salga limpio y seco, esta preparación estará terminada.
  • El último paso será dejarlo enfriar a temperatura ambiente.

Cómo hacer un delicioso tostado con tapas de empanada en pocos pasos

Esta es una idea muy interesante y además sencilla para elaborar. Sin duda, las tapas de empanadas son un clásico para los hogares argentinos y teniendo en cuenta esta situación las podés rellenar con ingredientes que son muy fáciles de conseguir y que realmente no son nada caros. 

Cuáles son los Ingredientes

  • Dos tapas para empanadas.
  • Un tomate cortado en rodajas finas.
  • Tres o cuatro fetas de queso.
  • Un huevo batido.

Cómo los elaboro

  • El primer paso será reunir todos los ingredientes anteriormente mencionados.
  • Luego tendrás que calentar un sartén a fuego medio. No hace falta que uses aceite, ya que las tapas poseen grasa que evita que se peguen. Colocá las tapas en la sartén y en unos minutos van a quedar crujientes.
  • En el centro de cada tapa vas añadir las rodajas de tomate y luego el queso, el que gustes. Posteriormente habrá que sumarle el huevo batido a todos los ingredientes que se encuentran en la sartén para que tenga una buena textura.
  • Por último, tendrás que unir bien los bordes con la ayuda de un tenedor. Acá deberás prestar atención para que no se derramen mientras terminás de consolidar cada pieza.