Todos los 12 de abril se celebra el Día Internacional del Helado, uno de los postres que más consumen los argentinos. En el país se toman en promedio 7 kilos de helado por persona al año. Teniendo en cuenta esta situación El Destape recomienda cuatro opciones con sabores realmente deliciosas.
Gelato italiano de Martinelli
Es un local que se especializa en pastelería y además heladería italiana. Ofrece productos regionales con una muy buena calidad y en ese sentido, Carlo Contini sostiene que sus helados se preparan con una receta tradicional y que se diferencian de los demás debido a que contienen menos grasa lo que permite que sean más suaves y cremosos. Cuentan con 24 sabores pero los más elegidos por los clientes son el de Nutella con pistachos y el de frutos patagónicos.
Direcciones: Conde 1001, Colegiales / Malabia 1779, Palermo / Leandro N. Alem 852 (Mercado de Carruajes), Retiro1.
Instagram: @martinellicaffe
Dulce de leche fuera de serie de Chungo
Es una mítica heladería con varios años de trayectoria y se distingue por sus helados preparados a base de frutas, cacao, dulce de leche y otros ingredientes. Los dueños del local remarcan que a los argentinos les apasiona el poder probar nuevos sabores y por este motivo también tienen una propuesta para los amantes de los gustos clásicos. Confirman además que los más pedidos son los que están hechos a base de dulce de leche. Por el día internacional del helado este local tendrá un 2x1 en ¼ kilo, en todos sus locales.
Direcciones: Av. San Isidro 4598, Saavedra y más sucursales en www.chungo.com.ar.
Instagram: @heladoschungo.
Helados veganos de hierbabuena vegan
Es un local bastante pintoresco que se encuentra ubicado en San Telmo. Una propuesta diferente ya que aparte de ofrecer helados también contempla una gran variedad de hamburguesas. Allí se pueden degustar diez variedades de gustos a base de frutas, vegetales, superalimentos y endulzantes naturales. Vale la pena tener presente que durante el Día Internacional del Helado, van a estar ofreciendo el famoso postre Banana Split con una vuelta de tuerca: bananas caramelizadas con azúcar mascabo, dulce de leche de garbanzos, toffee de coco, chocolate en trocitos y helado de banana & frambuesas.
Dirección: Av. Caseros 466, San Telmo.
Instagram: @hierbabuenavegan
Opciones plant-based de haulani
Es una marca pionera de helados que aparte de vender potes cuenta con un espectacular local ubicado dentro del Mercat Villa Crepo, denominado Vegan Creamery. Allí se ofrecen innovadores sabores realizados a base de leche de coco, endulzantes naturales e ingredientes vegetales. “La tendencia está en salirse de los sabores clásicos, como dulce de leche o chocolate, y probar opciones cada vez más novedosas. Además, el público busca productos variados, no sólo cremas sino también paletas y bombones rellenos, que sean ricos y tengan un plus nutricional", sostiene Victoria Torterola, creadora. El gusto más recomendado es el helado de maracuyá con cúrcuma y es elegido por su llamativo color, su intenso sabor y sobre todo su frescura.
Dirección: Thames 747, Villa Crespo.
Instagram: @haulani_argentina