Este domingo 9 de julio se conmemora una fecha muy importante en nuestro país. Se conmemora el Día de la Independencia y teniendo en cuenta esta importante jornada, en El Destape vamos a recomendarte una serie de lugares para que puedas degustar de un buen plato de locro, empanadas fritas o guiso.
Dónde comer locro, empanadas fritas y guiso por el 9 de julio: los platos patrios que no pueden faltar
Un locro pulsudo en Alegra
Previo al Día de la Independencia, durante la jornada del 7 y 8 de julio van a estar sirviendo un locro "bien pulsudo" hecho con garbanzo, zapallo, maíz banco, choclo, mondongo, chorizo colorado, panceta y patitas de cerdo, acompañado de una salsa picante a base de aceite de cebolla, verdeo, ají rocoto y pimentón. Los encontrás en Olleros 3891, Chacarita. Instagram: @alegra_rv
PICSA: empanadas contundentes
El reconocido chef Leo Azulay ofrecerá una mejorada versión de una pizza auténtica. La propuesta se completa con empanadas, otro ícono de la cocina local, que acá presentan bien rellenas y fritas, en cuatro variedades. Si estás tentado podés visitarlos en Nicaragua 4896, Palermo. Instagram: @picsa_ba
Locro Criollo y Vino en Aldo's Restorán
Este próximo domingo 9 de julio al mediodía, Aldo’s Restorán incorporará a su menú plato fuera de carta, se trata de un reconfortante locro artesanal con chorizo colorado, falda, pecho, mondongo, tripa, zapallo plomo, maíz blanco, grasa colorada, apio, puerro, cebolla blanca y verdeo, zanahoria, morrón, pimentón, comino y ají picante fresco. Dirección: Arévalo 2032, Palermo. Instagram: @aldosrestaurante
Viejo Patrón y su espectacular locro
Viejo Patrón, se suma a esta celebración con una exclusiva preventa de su contundente locro, disponible únicamente para delivery. Este plato clásico es preparado especialmente con roast beef y falda, pechito de cerdo, cuerito, mondongo y chorizo colorado, además de porotos, maíz blanco, cabutia, batata, cebolla y puerro. Si deseas tu locro, podés comunicarte por WhatsApp al 11-3880-6689. Es importante tener en cuenta que domingo 9 de julio, se podrá retirar a partir del mediodía por su foodtruck, ubicado en Larrazábal 502 en el barrio porteño de Liniers. Instagram: @viejopatronrestogrill
La Cabaña
Ubicada en Puerto Madero, es un local con una parrilla de lujo y van a estar recibiendo a sus comensales con un delicioso locro porteño. Se servirá con un crocante de chorizo criollo, hierbas frescas y un tostón de pan de campo grillado en la parrilla. Podés visitarlos en Alicia Moreau de Justo 580, Puerto Madero. Instagram: @lacabana.restaurant
Locro patagónico y empanadas en Jornal
Jornal se suma a la celebración por el Día de la Independencia con sabores criollos y realmente deliciosos. El local de Saavedra servirá un locro patagónico bien autóctono y de impronta casera, además, tendrán empanadas al horno en tres sabores. Si te tentó esta propuesta podés visitarlos en García del Río 2802, Saavedra. Instagram: @jornalcocina
Ninina con deliciosos guisos de lentejas y empanadas
En Ninina vas a poder disfrutar de sabores criollos y sobre todo artesanales. Servirán un contundente guiso de lentejas y su menú contará con empanadas al horno con deliciosos ingredientes. Dirección: Gorriti 4738, Palermo / Holmberg 2464, Villa Urquiza / Museo Malba, barrio Norte. Instagram: @ninina.arg
Guiso de lentejas en Tribu
Ubicados en San Isidro, Tribu tendrá una propuesta tradicional con algunos toques gourmet. Prepararán un guiso de lentejas con chorizo colorado, roast beef y vegetales, se perfuma con perejil fresco y se acompaña con pan casero. Dirección: Juan Díaz de Solís 2794, Martínez (en Paraná y el río). Instagram: @tribu_ba
Francisca y su gran guiso de lentejas
Ubicado en los Arcos del Rosedal se destaca por sus platitos y pizzas de masa madre al horno de barro y en esta oportunidad celebrará el 9 de julio con un tradicional guiso de lentejas. Ideal para estos días fríos de invierno, este plato se compone de lentejas, panceta y chorizo calabrese artesanal. Podés visitarlos en Av. Infanta Isabel 220, Arco 14, Palermo. Instagram: @franciscadelfuego
Guiso de lentejas patrio en Gourdmand Food Hall
En Gourmand Food Hall se van a vestir de celeste y blanco durante las celebraciones del 9 Día de la Independencia. Ofrecerá un menú compuesto por un guiso de lentejas como principal, flan mixto de postre y copa de vino Altura. Dirección: Posadas 1245, Retiro. Instagram: @gourmandfoodhall
Churritos y chocolatada vegana en Hierbabuena Vegan
El local se suma a las celebraciones del 9 de julio con una dupla tan irresistible como saludable: churros veganos y chocolatada plant based. Si te tentó esta propuesta podés visitarlos en Av. Caseros 466, San Telmo. Instagram: @hierbabuenavegan
Macarons Albicelestes en Mada Patisserie
En Mada Patisserie festejarán el Día de la Independencia con unos delicados macarons artesanales, diseñados especialmente para la fecha: rellenos de dulce de leche y con los colores de la bandera argentina. Dirección: 3 de Febrero 1064, Belgrano. Instagram: @madapatisserie
Helado a la Scaloneta en Chungo
Solamente por esta importante fecha en la heladería Chungo tendrán un descuento del 50% para todos los clientes que adquieran el helado de La Scaloneta. Dirección: Av. San Isidro 4598, Saavedra. Más direcciones en www.chungo.com.ar Instagram: @heladoschungo
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