El Día Mundial del Whisky es una ocasión especial para disfrutar de uno de los destilados más apreciados en el mundo. Buenos Aires, con su vibrante escena gastronómica, ofrece varios lugares donde se puede celebrar esta fecha con estilo. Cinco restaurantes destacados que ofrecen experiencias únicas para los amantes del whisky.
Rey Montagu: Degustación de Whisky Jameson
Rey Montagu, un bar que emula la majestuosidad de un palacio real, festeja el Día Mundial del Whisky el 18 de mayo desde las 19:00 horas con una degustación gratuita del clásico Jameson Irish Whiskey. Este whisky irlandés es reconocido por su fragancia floral, suavidad y sabor a caramelo, con notas especiadas y amaderadas. Además, los asistentes podrán aprovechar un 50% de descuento en cócteles de autor seleccionados. Una oportunidad perfecta para explorar nuevos sabores en un ambiente sofisticado.
Dirección: Armenia 1471, Palermo
Instagram: @rey.montagu
Mixtape: Nuevo cóctel con Scotch
En Mixtape, el primer bar estilo kissa de Buenos Aires, el prestigioso bartender Pablo Pignatta presentará un nuevo cóctel a base de whisky escocés: The Whisky Highball. Este trago, que combina scotch whisky con katsuobushi, agua con gas y un zest de piel de limón, se servirá en un vaso tipo highball con hielo. Mixtape también destaca por su amplia selección de whiskies escoceses, irlandeses, norteamericanos y japoneses, ofreciendo una experiencia integral para los amantes del whisky.
Dirección: Franklin D. Roosevelt 1806, Belgrano
Instagram: @mixtape.bar
L’Atelier Bistró: Maridaje de Whisky y Postres
L'Atelier Bistró, ubicado en Martínez, celebra el Día del Whisky con una propuesta especial de maridaje que estará disponible desde el lunes 13 hasta el sábado 18 de mayo. Este bistró, dirigido por los chefs Verónica Morello y Charly Forbes, ofrecerá dos maridajes excepcionales: una medida de whisky japonés Yamakasura con una marquise de chocolate amargo y cítricos, y una medida de whisky escocés Cardhu con membrillos especiados, queso azul y granola sutilmente picante. Con una carta que incluye 20 etiquetas de whisky, L'Atelier Bistró promete una experiencia gastronómica inigualable.
Dirección: Av. del Libertador 14520, Martínez
Instagram: @bistrolatelier
Casa Pasto: 2x1 en cocktail con Bourbon
Casa Pasto, una exclusiva parrilla en Palermo, celebra el Día del Whisky con una promoción especial el sábado de 17:00 a 19:00 horas. Durante este tiempo, ofrecerán un 2x1 en uno de sus cócteles más populares: El Viejo. Este trago combina bourbon, ron y syrup de canela y vainilla, servido en un vaso corto con un hielo cubo, perfumado con nuez y coronado con una naranja deshidratada. La bartender Ailén Alvarez recomienda disfrutarlo después de la comida, acompañado del flan casero de la casa.
Dirección: Nicaragua 4557, Palermo
Instagram: @casapastobsas
Malcriado: Cóctel especial a precio promocional
El restaurante y winebar Malcriado, conocido por sus exclusivos cortes de carne y su amplia selección de vinos y cócteles de autor, presenta un cóctel especial para el Día del Whisky. Este 18 de mayo, los visitantes podrán disfrutar de un New York Sour a un precio promocional de $5900. Este cóctel, preparado con Jim Beam, jugo de limón, almíbar, vino tinto, albúmina y piel de naranja, ofrece notas dulces y cítricas, ideal para acompañar una comida en Malcriado.
Dirección: Martín Fierro 3249, Parque Leloir y Ramal Pilar Km 36.5 (Shopping TOM), Tortuguitas
Instagram: @malcriado_fuegosyvinos
La Mar: Cóctel de temporada
La Mar, el famoso restaurante de cocina peruana dirigido por el chef Gastón Acurio, también se une a la celebración del Día del Whisky. La head bartender Brenda Asís ha creado un cóctel de temporada llamado Porky, que incluye whisky infusionado con panceta crujiente mediante la técnica del fat washing y óleo de plátano. Este cóctel innovador es el complemento perfecto para las auténticas preparaciones peruanas de La Mar.
Dirección: Arévalo 2024, Palermo
Instagram: @lamarbsas