Fruta hiperproteica: fortalece los huesos y aumenta la masa muscular

Huesos sanos y músculos fuertes: cuál es la fruta rica en proteínas que ayuda a alcanzar estos objetivos.

08 de agosto, 2024 | 10.26

El consumo de frutas es fundamental para llevar un estilo de vida saludable, especialmente de aquellas frutas que aportan vitaminas y minerales escenciales. Existe una fruta en particular que contiene una gran cantidad de proteínas, y por esta razón, si se consume a diario puede ser muy beneficiosa para aumentar la masa muscular y fortalecer los huesos. Es importante destacar que además de la ingesta de esta fruta, se recomienda practicar actividad física a diario y acompañarlo de una dieta equilibrada.

Las frutas, al igual que las verduras, son fundamentales en la alimentación para llevar un estilo de vida saludable. Sin embargo, no todas las frutas son iguales, y es por esto que resulta tan importante conocer cuáles de ellas aportan un alto contenido de proteínas y pueden fortalecer los huesos y fomentar el crecimiento muscular.

Cuál es la fruta alta en proteínas que fortalece los huesos

La fruta alta en proteínas que fortalece los huesos es la ciruela pasa, también llamada ciruela deshidratada. Esta fruta es capaz de fortalecer los huesos y promover el crecimiento muscular. Además, como tiene un alto contenido en fibras, ayuda a la digestión y previene el estreñimiento. 

Por otra parte, también es rica en antioxidantes, que ayudan a combatir el daño causado a las células por los radicales libres. 100 gramos de ciruelas deshidratadas aportan 240 calorías, 63.88 g de carbohidratos, 2.18 g de proteínas y 7.1 g de fibra. Además, es rica en sodio, calcio, magnesio, fósforo, hierro y potasio; y en vitaminas A, B1, B2, B3, B12 y C. Se recomienda consumir un puñado por día, preferentemente por la mañana, para tener más energía.

El superalimento, apodado fruto de oro, que alivia dolores y retrasa el envejecimiento

Las frutas diminutas y doradas conocidas como nanche están cada vez más en auge debido a los múltiples beneficios que brindan para la piel y la salud en general. Durante los meses cálidos en el hemisferio norte, los paisajes de México se llenan de un tesoro dorado que crece entre las ramas de los árboles. No solo conquistaron los paladares mexicanos, sino que también se ganaron un lugar en el corazón de aquellos que buscan mejorar su piel y su salud.

El nanche es un superalimento que posee un aroma intenso y un sabor dulce y contundente, que varía según su grado de maduración. Pero lo más destacado es su alto contenido de colágeno y otros nutrientes esenciales como la vitamina C, los cuales contribuyen en gran medida a mejorar la salud de la piel.

El colágeno es fundamental para mantener la estructura y elasticidad de los tejidos cutáneos, según indicó la prestigiosa Escuela de Salud Pública de Harvard. Esto garantiza que la piel pueda resistir el estiramiento y mantener su integridad física.

En una dieta balanceada, se aconseja consumir nanches, ya que su porcentaje de proteína llega al 3.6%, contra el 1,1% del plátano o el modesto 0.2% del melón o la manzana. Por si fuera poco, también tiene más vitamina C que la mandarina o la guayaba, según estudios de la Food and Drug Administration (FDA) de Estados Unidos.

El nanche tiene otros nombres, desde changunga a nancite, y su nombre científico es Byrsonima crassifolia. Es algo más pequeño que una aceituna, y tiene una semilla dura y redonda. Son muy comunes en los estados mexicanos de Guerrero, Nayarit y Michoacán, que generan las tres cuartas partes de la producción en ese país. Esta fruta también es antioxidante, un aliado en contra del envejecimiento prematuro

Su riqueza en vitaminas A y C refuerzan el sistema inmunitario y la vista; además, contiene importantes cantidades de calcio, hierro y fósforo. Además, es rica en fibra, baja en calorías y tiene propiedades antiinflamatorias. La otra ventaja es que presenta  una amplia variedad de opciones para su consumo. Se pueden disfrutar solas como snack saludable o incorporarlas en distintas preparaciones culinarias para aprovechar al máximo sus propiedades.

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