Algunos alimentos que consumimos diariamente pueden tener efectos negativos en la salud del cerebro, acelerando el envejecimiento cognitivo y perjudicando la memoria. Y aunque si bien un permitido de vez en cuando no hace daño, hay que prestar atención a un alimento en particular que está presente en muchos de los productos que consumimos a diario y afecta en gran cantidad nuestra salud si no lo controlamos.
Uno de los principales responsables de este deterioro cognitivo es el azúcar, un ingrediente que está presente en una gran cantidad de productos procesados. El consumo excesivo de este ingrediente no solo afecta la memoria, sino que también provoca inflamación en el cerebro. Esta inflamación interfiere con las funciones neuronales y altera la comunicación entre las células cerebrales, impactando negativamente en la capacidad cognitiva a largo plazo.
Además, estudios recientes han demostrado que el azúcar puede reducir la producción de ciertos neurotransmisores, lo que dificulta la función cerebral y empeora la capacidad para retener información y aprender. A medida que envejecemos, estos efectos pueden ser más pronunciados, contribuyendo a un envejecimiento cognitivo acelerado.
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Es esencial tomar conciencia sobre los efectos del azúcar en nuestro organismo y reducir su consumo. Optar por una dieta más equilibrada y baja en azúcares refinados puede ser clave para mantener una buena salud mental y proteger nuestras capacidades cognitivas con el tiempo.
Cómo exprimir limones y aprovechar completamente su jugo
El jugo del limón es muy útil para acompañar muchas comidas y es fundamental en varias recetas de cocina, pero exprimirlo no siempre permite recuperar de gran manera todo lo que el cítrico dispone. No obstante, un método difundido por X (Ex Twitter) ofrece una enorme solución que se transformó en viral por su practicidad.
Comprar jugo de limón en botella es bastante caro, porque hay todo un proceso industrial por detrás debido a que llenar el envase se compone de varias frutas para que pueda ser vendido. Sin embargo, hay un truco que permite generar uno casero y con un simple objeto que es muy fácil de utilizar. A razón de que lo exprime al 100%.
El video que se difundió en las redes es uno que permite aprovechar de gran manera al limón. Porque se trata de un exprimidor que tiene lugar para colocar una rodaja, la cual es aplastada y el líquido sale por medio de un pico. La presión que se ejerce sobre la porción genera que no queda ni una sola gota por desperdiciar.
"Birdie Juicer", es el nombre del exprimidor de limón con forma de pájaro y que se puede comprar en Amazon por medio de un precio de U$S5.49, además de sumar los impuestos correspondientes. Lo interesante del paquete es que contiene cuatro piezas.
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