Cuáles son las 5 comidas que nunca hay que recalentar en el microondas: a qué se debe

Los expertos determinaron que hay 5 comidas que nunca hay que recalentar en el microondas porque pueden ser riesgosos. Cuáles son. 

12 de agosto, 2024 | 19.00

El microondas es uno de los electrodomésticos más usados en los hogares por la facilidad con la que se pueden calentar, descongelar y hasta cocinar alimentos. Sin embargo, es importante tener en cuenta el uso excesivo del microondas pueden no ser del todo saludable y hay 5 comidas que nunca hay que recalentar en este electrodoméstico. 

Cuáles son las 5 comidas que nunca hay que recalentar en el microondas 

Desde la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) explicaron que hay ciertos alimentos que no son recomendables recalentar en  el microondas debido a los riesgos asociados con su manipulación:

  • Huevo con cáscara: es mejor no llevarlo al microondas debido a que puede explotar por la acumulación de vapor en su interior. Siempre es mejor hervirlo o si se quiere calentarlo hacerlo sin la cáscara.
  • Verduras de hojas verdes: estas podrían producir chispas si se calientan en seco, lo que dañaría tanto el microondas como los alimentos.
  • Salsa de tomate: al recalentarse demasiado, la salsa podría comenzar a saltar y ensuciar el aparato debido a su espesor.
  • Uvas: si se calienta este alimento puede llegar a producir chispas y fuego, creando un plasma brillante.
  • Bolsas de semillas: existe el riesgo de sobrecalentamiento o incendio si no se siguen las instrucciones al pie de la letra, ya que el material puede calentarse de manera desigual y alcanzar temperaturas peligrosas.

Además, de acuerdo un estudio publicado en el American Journal of Epidemiology tampoco hay que cocinar carne cruda que está un poco cruda es contraproducente porque puede provocar diversos problemas de salud. Siempre es recomendable cocinar la carne por completo con métodos tradicionales, como una sartén o bifera, antes de recalentarlo si es necesario. Esto asegura que la carne alcance una temperatura segura y reduce el riesgo de problemas asociados con la cocción incompleta.

Cuáles son las 5 comidas que nunca hay que recalentar en el microondas: a qué se debe

Cómo limpiar el microondar con un truco infalible 

Afortunadamente, no necesitas productos de limpieza caros ni complicados para mantener tu microondas impecable. Con solo dos elementos que seguramente tienes en casa, puedes eliminar toda la grasa y la suciedad acumulada. Este método es económico, efectivo y fácil de realizar.

Materiales necesarios

  • Una taza
  • Vinagre de alcohol

Proceso paso a paso

  • Preparación inicial: Antes de comenzar, hay que pasar un papel o una servilleta húmeda sobre las manchas visibles en el interior del microondas. Esto ayudará a aflojar la suciedad superficial y facilitará el trabajo del vinagre caliente.
  • Encender el microondas: Asegurarse que el microondas esté encendido y listo para usarse.
  • Vinagre en la taza: Llena una taza con vinagre de alcohol. El vinagre es un limpiador natural que, al calentarse, emite vapores ácidos que descomponen la grasa y la suciedad.
  • Calentar el vinagre: Coloca la taza con vinagre dentro del microondas y ponlo en funcionamiento como si fueras a calentar algo durante uno a dos minutos, dependiendo de la potencia de tu electrodoméstico. El objetivo es calentar el vinagre lo suficiente para que sus vapores ácidos se liberen y llenen el interior del microondas.
  • Eliminar la suciedad: Una vez que el microondas se apague, dejar la puerta cerrada durante un par de minutos para que los vapores de vinagre siga actuando sobre la suciedad adherida. Luego, abrir la puerta y, con un paño o una servilleta de papel limpia, repasar todas las superficies interiores del microondas. Se notará que la suciedad se desprende con facilidad.
  • Revisión final: Para asegurarse de que fue eliminada toda la suciedad, se puede pasar un paño húmedo adicionalmente, asegurando de no dejar residuos de vinagre.