Al momento de ingresar a un cafetería, las personas realizan un gesto con la mano y el mozo rápidamente decodifica que debe servir un café. Una tradición que está acompañada por otra que pocos entienden pero se sigue reproduciendo. Un servicio que no se encuentra contemplado en la cuenta a pagar antes de retirarse del establecimiento.
No hay dudas que el café es una de las infusiones más consumidas por los argentinos, debido a que es ideal para distintos momentos del día. Ya sea para arrancar después de una larga noche de sueño como a media tarde para afrontar el último tramo de la jornada laboral. Su consumo es elevado, pero en determinados establecimientos ofrecen un pequeño vaso de soda.
"En estos bares siempre te sirven el café caliente tal cual como lo pedís y con un vasito de soda frío", expresó Felicitas73. En la imagen, se puede apreciar que se encuentra en un bar porteño clásico ubicado en algún punto de la Ciudad de Buenos Aires. El hecho de mencionar el agregado en el pedido despertó cierta curiosidad, ya que es algo muy habitual.
La explicación que se desprende es que la soda debe ser consumida antes de comenzar a disfrutar del café. Esto es producto de que se sirve para que la boca quede limpia de cualquier impureza o sabor de algo que hayamos consumido con anterioridad. Se estima que de esta manera se podrá saborear mejor a la bebida, y determinar si se trata de una de calidad o es recomendable visitar otro lugar en la próxima ocasión.
¿Cuántas tazas de café se puede consumir por día y cómo puede afectar al cuerpo?
El consumo de café en la Argentina es elevado, pero hay un límite que debe respetarse en lo que respecta a cada jornada. Lo ideal es que una persona consuma una taza en el desayuno o que esta quede postergada para determinado momento de la tarde, ya que hacerlo por las noches puede alterar el ciclo de sueño y generar consecuencias en el organismo.
"Hasta 400 miligramos (mg) de cafeína al día parece ser seguro para la mayoría de los adultos sanos. Esa es aproximadamente la cantidad de cafeína en cuatro tazas de café, 10 latas de cola o dos bebidas energizantes", señalan desde Mayo Clinic. Sin embargo, lo ideal es consumir dos infusiones, porque más podría generar cierta dependencia que no es recomendable.
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