La localidad de Juella, situada en la Quebrada de Humahuaca, será escenario del XXXIV Festival del Durazno, la Humita y el Folclore, el próximo sábado a las 11, con la participación de agricultores y cocineros populares que ofrecerán al público jujeño y turistas sus productos y elaboraciones típicas.
Se trata de uno de los festivales más esperados en la región en uno de los pueblos más auténticos de la zona por su rica cultura ancestral.
"Juella es un pueblo auténtico, sus pobladores conservan su idiosincrasia, su manera de ser, su forma de sembrar, su rol comunitario y por otro lado, todos aquellos que son originarios del lugar vuelven a su tierra por más lejos que estén", indicó a Télam el secretario de Cultura de Tilcara Eduardo Escobar.
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En Juella, situado a 5 kilómetros al norte de Tilcara, el público visitante podrá degustar humitas, tamales, locro, asado y otros platos regionales, y vivir a pleno una jornada en las cercanías del cerro Los Amarillos, unos de los paisajes más característico del lugar.
"El festival reivindica dos cosas, por un lado a las cocineras y cocineros populares del lugar y por otro lado a los productores que pueden exhibir y vender sus productos, principalmente el durazno, la fruta como tal, por el que se hace un concurso", apuntó Escobar.
La jornada contará con la actuación de diferentes grupos musicales entre ellos Baty2, Hermanitos Quiquiza, Los Hijos é Puna, Enk'nto y Corazón Sagrado y se cerrará con un gran baile popular a las 22.
Con información de Télam
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