La experiencia de combinar tapeo serrano con cerveza artesanal bajo las estrellas

26 de enero, 2023 | 12.40

La combinación de un tapeo con productos serranos junto a cerveza artesanal y acompañada por música y la observación del cielo y las estrellas, formarán parte mañana de las actividades que a cargo de un guía y astrónomo aficionado se llevarán a cabo en un restó de la localidad de San Andrés de la Sierra, ubicada en la comarca de Sierras de la Ventana, en el distrito bonaerense de Tornquist.

La actividad gastronómica y de divulgación científica y observación por telescopio comenzará a partir de las 20.30 y estará a cargo del guía Javier Gómez.

Gómez, que desde hace más de 16 años trabaja en el rubro del turismo, está radicado desde hace 23 en Sierra de la Ventana luego de vivir en el barrio porteño de Barracas.

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"Soy astrónomo aficionado desde chico y empecé a hacer las actividades y comprando equipos” dijo, y explicó que "la actividad hoy la estamos centrando en un restó de San Andrés de la Sierra, que no tiene luminaria en la calle”.

San Andrés de la Sierra nació como un loteo realizado hace varios años y actualmente se encuentra con varias construcciones particulares como así también nuevos complejos y servicios turísticos con hermosas vistas del cordón serrano sobre la ruta provincial 76, a 11 kilómetros de Villa Ventana, a 28 de Sierra de la Ventana y a 21 de Tornquist, cabecera del partido.

“Hacemos un tapeo como una picadita serrana y después hacemos una descripción del plano estelar, de la formación geológica de Sierra de la Ventana”, indicó.

Gómez dijo que con un telescopio de última generación de precisión láser "observaremos algunos planetas del sistema solar, constelaciones, espacio profundo, nebulosas, estrellas binarias, galaxias, además de satélites y meteoritos".

La experiencia de observación se lleva a cabo durante una hora y Gómez expresó que “a veces se puede ver objetos voladores no identificados, meteoritos y algunos eventos que aparecen en el horizonte”.

También comentó que antes de hacerlo en el restó las actividades las llevaba a cabo en una camioneta cuatro por cuatro hasta el cerro Benjamín luego de “cruzar arroyos, valles y quebradas”.

Con información de Télam