La subsecretaria de Turismo de la provincia de Buenos Aires, Soledad Martínez, se refirió a la oferta gastronómica bonaerense en la decimosexta edición de la feria Caminos y Sabores, que se desarrollará hasta el domingo en el predio ferial de La Rural, y destacó que la iniciativa “permite que productores de distintos lugares se encuentren para potenciar sus ofertas y lograr distribuir en nuevas zonas”.
La provincia de Buenos Aires participa de la feria gastronómica con “Manjares Bonaerenses” una propuesta que reúne a más de treinta productores y productoras de diferentes municipios.
En declaraciones a Radio Provincia, Martínez destacó el evento y consideró que es “una manera de mostrar la gastronomía de la Provincia” y que “permite que productores de distintos lugares se encuentren para potenciar sus ofertas y lograr distribuir en nuevas zonas”.
Este contenido se hizo gracias al apoyo de la comunidad de El Destape. Sumate. Sigamos haciendo historia.
La funcionaria sostuvo que la provincia de Buenos Aires “tiene el stand más grande a nivel nacional” en la feria vinculada al turismo gastronómico y detalló que “está dividido por regiones: la costa atlántica, la parte serrana, las zonas rurales y los manjares en general”.
Martínez dijo que se trata de un encuentro “espectacular porque tenemos más de 30 productores de 30 municipios, con ofertas en salamines, quesos, mermeladas, mieles, productos sin gluten, panificados, alfajores”.
La feria Caminos y Sabores comenzó ayer y se extenderá hasta el domingo.
En el stand Manjares Bonaerenses se comercializan elaboraciones, habrá un especial sobre vinos y viñedos, decenas de degustaciones y cocina criolla en vivo.
Además, estarán a la venta productos del sello Producción Bonaerense y se promocionará la app ReCreo, con la agenda de turismo todo el año en los 135 municipios.
En el espacio se pueden adquirir delicias dulces y saladas, dialogar con los fabricantes y acceder al recetario "Manjares bonaerenses", que incluye preparaciones icónicas y tradicionales de la provincia de Buenos Aires.
Con información de Télam
Cerrar sesión