Coca Cola es la marca de gaseosas más consumida del mundo y, de esa manera, una reciente noticia en relación a quita de algunos de sus productos de circulación causó resonancia a nivel internacional. El problema se centra en los altos niveles de un ingrediente químico llamado clorato.
Los productos afectados por esta medida son de las marcas Coca-Cola, Fanta, Sprite, Tropico y Minute Maid. Se supo que el clorato se suele generar cuando se utilizan desinfectantes a base de cloro en el tratamiento del agua y el procesamiento de alimentos, por ese motivo se quitó de circulación a algunas bebidas de esta compañía en Europa.
"El análisis de expertos independientes concluye que el riesgo asociado para los consumidores es muy bajo", informó un portavoz, a la BBC. Desde la compañía informaron que el problema afectó "a un número muy pequeño de latas importadas" de Appletiser, Coca-Cola Original Taste, Coca-Cola Zero Sugar, Diet Coke y Sprite Zero con códigos de producción de 328 GE a 338 GE".
Al mismo tiempo, la nutricionista Caron Grazette le dijo al citado medio: "Tenemos que preguntarnos si queremos o no digerir los químicos presentes en los refrescos que se utilizan en la producción de fuegos artificiales y desinfectantes, por pequeña que sea la cantidad". Entre los efectos que puede producir el clorato en el organismo humano, se destacan las náuseas, vómitos, diarrea, según informó Grazette.
Cuáles son los alimentos anticancerígenos
Como era de esperarse, la alimentación recomendada por los médicos para contrarrestar al cáncer se basa en la ingesta de diversas frutas, verduras y frutos secos. Uno de ellos es la manzana: los flavonoides y los ácidos fenólicos de esta fruta ayudan a que se generen células malignas o a que se reproduzcan las ya existentes.
Los frutos secos también son recomendados: "Las personas que consumieron una porción de frutos secos cinco veces a la semana o más presentaron una reducción de un 11% en las muertes ocasionadas por el cáncer", sostuvo el epidemiólogo Ying Bao, según citó AARP.
La gran cantidad de fibra, antioxidantes, fitoquímicos y folato de las legumbres como porotos y lentejas convierten a éstos en alimentos aliados a la hora de prevenir o de ayudar a que el cáncer desaparezca. También lo son el té y el café, por sus antioxidantes, y las verduras de hojas verdes, el brócoli, cebolla, ajo, cereales integrales y las uvas.
Fin del misterio: revelan por qué la Coca fría es más rica en botella de vidrio
La calidad de la Coca Cola o cualquier otra gaseosa depende bastante del material que se haya utilizado para la confección del envase porque este afectará de gran manera en la conservación del sabor como también que se mantenga la presencia de las burbujas que son producto del gas. Hay uno que se destaca en particular, pero que cuenta con un variedad acotada, ya que no se encuentra disponible en grandes tamaños.
La conservación del sabor de las gaseosas depende de varios factores como la exposición a la luz, el almacenamiento y el tipo de empaquetamiento. Esto último se vincula de manera directa con el gas, y los especialistas señalan que la botella de vidrio es la mejor, ya que es más inerte y resistente a las reacciones químicas. Mientras que en un segundo escalón están los envases de lata.
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