La ANMAT prohibió seis alimentos en conserva: "Peligrosos para la salud"

Los alimentos no contaban con registros sanitarios y los rotulados eran falsos. La medida se oficializó en el Boletín Oficial.  

12 de octubre, 2022 | 11.12

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el país y en plataformas online de seis productos en conserva. Los alimentos no contaban con registros sanitarios y los rotulados eran falsos por lo que fueron considerados "peligrosos para la salud".

La medida se oficializó a través de la disposición 7897/2022 publicada este miércoles en el Boletín Oficial, con la firma del titular de la Anmat, Manuel Limeres. Fue tras el reclamo de un consumidor que denunció que uno de los productos prohibidos no presentaba los datos obligatorios en su envase.

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En ese marco, intervino el Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (SIFeGA), que realizó las consultas pertinentes a la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) en relación a los registros detallados en el rótulo. El informe reveló que “el producto tiene un registro inexistente y que el RNE pertenece al establecimiento 'Cooperativa Agropecuaria y Apícola de Centeno Ltda. Coopaac', habilitada para la producción de bebidas alcohólicas fermentadas y registra únicamente cervezas artesanales”.

Asimismo, el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB) comenzó una auditoría en el establecimiento expendedor “El Palacio” de la ciudad de Paraná, en Entre Ríos, donde se comprobó la existencia de "productos similares etiquetados como pollo al pimiento, ternera, cerdo, escabeche de hongos de pino y escabeche de gírgolas, todos marca 'DON MARIO - Exquisiteces en conserva', con RNE N° 21-114610, distinto al del producto denunciado, y el RNPA N° 21-115891".

Tras las investigaciones se verificó con la ASSAL que ese RNE correspondía a la razón social Meat Trading S.A., autorizada para la producción de alimentos cárneos y afines. En tanto, el RNA era de la denominación de venta "Corte de carne vacuna sin hueso congelada", de titularidad del RNE N° 21-114610. La entidad también verificó en sus registros que “no existe establecimiento ni producto alimenticio habilitado para productos de conservas correspondientes a la marca “Don Mario”.

En tanto, se determinó que se trata de “productos que se encuentran en infracción al artículo 3° de la Ley 18284, el artículo 3° del Anexo II del Decreto 2126/71 y los artículos 6 bis, 13 y 155 del Código Alimentario Argentino (CAA), por carecer de registros sanitarios y estar falsamente rotulados, resultando ser productos ilegales”.

Cuáles productos se prohibieron 

En este marco, se prohibió “la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional y en plataformas de venta en línea de los productos: “Búfalo - Exquisiteces en conserva - marca Don Mario, RNE 21- 114810”, “Pollo al pimiento - Exquisiteces en conserva - marca Don Mario, RNE 21-114610 y el RNPA 21- 115891”, “Cerdo - Exquisiteces en conserva - marca Don Mario, RNE 21-114610 y el RNPA 21-115891”, “Escabeche de hongos de pino - Exquisiteces en conserva - marca Don Mario, RNE 21-114610 y el RNPA 21- 115891”.

También, “Ternera - Exquisiteces en conserva - marca Don Mario, RNE 21-114610 y el RNPA 21-115891” y “Escabeche de gírgolas - Exquisiteces en conserva - marca Don Mario, RNE 21-114610 y el RNPA 21-115891”, en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento”.