Los licuados de frutas son una buena alternativa al momento de pensar en otras bebidas que no sean las clásicas, como el té, el café o el mate. Son muy refrescantes y permiten miles de variantes distintas. La clave para una buena receta de licuados de frutas es que queden ligeramente dulces y te animes a combinar sabores y texturas diferentes.
Son una manera práctica de comer frutas y así diversificar los alimentos que ingerimos para lograr una dieta más completa y equilibrada. También son ideales para una colación y para cuando tenemos ganas de comer algo dulce. Te contamos cuáles son las 7 recetas de licuados de frutas más fáciles y ricos de hacer para que sorprendas a todos.
Licuado de frutilla
La frutilla es una de las frutas clásicas con las que se pueden hacer miles de platos y manjares. En este caso, un batido que te va a dejar con ganas de más.
Necesitás (para dos vasos)
- 6 frutillas
- 4 cucharadas de leche condensada
- 2 tazas de leche
- Azúcar o edulcorante a gusto
- Hielo
Preparación
Lavar y cortar las frutillas. Incorporarlas a la licuadora junto con la leche condensada, la leche y el azúcar. Licuar hasta que quede una mezcla uniforme y servir.
Variante: Licuado de frutilla y banana
La frutilla y la banana son dos frutas riquísimas que juntas quedan muy bien. ¿Por qué no probar con un licuado? Para dos vasos vas a necesitar licuar 3 frutillas y una banana junto con la leche, el azúcar y la leche condensada.
Otra alternativa para esta combinación es agregarle un durazno, pelado y sin carozo y te va a quedar un mix de frutas ideal para disfrutar en un día de calor.
Licuado de manzana
Esta variante es casi desconocida ya que la manzana suele utilizarse para otro tipo de comidas como la compota o el puré. Sin embargo, es tan rico que no te vas a arrepentir de probarlo.
Necesitás (para dos vasos)
- 2 manzanas rojas
- 2 tazas de leche
- 3 cucharadas de jugo de limón
- Azúcar o edulcorante a gusto
- Hielo
Preparación
Pelar y cortar las manzanas de manera que queden sin semillas y en cubos. Luego agregarlas en la licuadora junto con la leche, el azúcar y el jugo del limón, para que no se oxide. Licuar y servir.
Licuado de pera
La pera es una de las frutas que menos se utiliza para este tipo de bebidas pero queda realmente muy rico y es sencillo de hacer.
Necesitás (para dos vasos)
- 2 peras
- 1 taza de leche
- Azúcar o edulcorante a gusto
- Hielo
Preparación
Se incorporan todos los ingredientes a la licuadora hasta lograr una mezcla pareja.
Licuado de banana
Ésta opción es un clásico que nunca falla y muy fácil de hacer. La banana es ideal para combinar con otras frutas y además permite hacer variantes que quedan riquísimas.
Necesitás (para dos vasos)
- 2 bananas
- Medio litro de leche
- Azúcar o edulcorante a gusto
- Hielo
Preparación
Cortar las bananas en trozos y colocarlos dentro de la licuadora. Luego agregar la leche y el azúcar. Licuar hasta que quede una consistencia homogénea. Agregarle hielo en caso de que sea necesario.
Licuado de naranja
Si bien la naranja es clásica para jugos, no ocurre lo mismo con los licuados que pocas personas suelen conocerlos. Es súper sencillo y rápido.
Necesitás (para dos vasos)
- Jugo de dos naranjas
- Media taza de agua
- Media taza de leche
- Azúcar o edulcorante a gusto
- Hielo
Preparación
Verter todos los ingredientes dentro de la licuadora y licuarlos hasta que se convierta en una mezcla homogénea. Recordá que vas a necesitar más o menos azúcar dependiendo del ácido de cada naranja. Lo ideal es que te asegures de usar las que son para jugo y va a quedar mucho mejor.
Licuado de sandía
La sandía es una fruta que de por sí tiene mucha agua, por lo que no es necesario incorporarle a la preparación.
Es muy refrescante y eso lo convierte en el mejor plan para un día de mucho calor. Es fácil de hacer y permite muchas variantes. Acá te contamos cuáles son.
Necesitás (para dos vasos)
- 2 tazas de sandía sin semillas y cortadas en cubos
- 3 cucharadas de leche condensada
Preparación
Licuar los dos ingredientes y ya está listo para tomar.
Licuado de kiwi
El kiwi es una fruta altamente refrescante e ideal para el verano. Los licuados de esta fruta no forman parte de los tradicionales, pero es sin dudas uno de los más ricos.
Necesitás (para dos vasos)
- 3 kiwis
- 2 tazas de leche
- 3 cucharadas de leche condensada
- 2 cucharadas de limón
- Azúcar o edulcorante a gusto
- Hielo
Preparación
Licuar todos los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea.
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