En el corazón de la tradición judía, la Jánuca o Janucá, conocida como la Fiesta de las Luces o Luminarias, emerge como una celebración rica en significado histórico y arraigadas costumbres. Sin dudas, esta es una de las fiestas que más se conocen de forma popular, pero no todos saben su real significado y porqué se realiza. En este artículo te contamos todo lo que tenés que saber de esta espectacular fiesta judía.
De qué trata el Jánuca
Esta festividad conmemora eventos clave: la rededicación del Segundo Templo de Jerusalén y la resistencia valiente de los macabeos contra el Imperio seléucida. Cada año, la Jánuca inicia el 25 de Kislev, marcando el tercer mes del calendario hebreo, equivalentes a finales de noviembre o principios de diciembre en el calendario gregoriano.
El núcleo de la celebración es el encendido progresivo del candil de la hanukkiyya. En la primera noche, una luz brilla, seguida por una más cada noche hasta que las ocho luces resplandezcan, reservando el noveno brazo para la vela piloto.
Ritual de las Velas de Jánuca
Cada noche, una vela adicional se enciende en la menorá, comenzando con una el primer día y sumando una vela diaria hasta alcanzar las ocho. La vela adicional, llamada shamash, ilumina las demás, simbolizando la luz que se utiliza para encenderlas.
Las luces de la Janucá no buscan iluminar, sino recordar el milagro del aceite. Por ello, las lámparas se colocan estratégicamente cerca de ventanas y accesos, para que aquellos que transitan por la calle las contemplen.
Juegos, delicias y aceite en la fiesta
Durante estos días festivos, los niños y niñas judíos participan en el juego del dreidel, una pirinola con letras hebreas. Se apuestan caramelos o monedas de chocolate, y el ganador disfruta de su premio a expensas de los demás.
En el ámbito culinario, la Jánuca se celebra con alimentos fritos en aceite, como los tradicionales latkes (una masa de patata frita) y las irresistibles sufganiyot, pastas rellenas de mermelada. El aceite, tan esencial en la historia de la Jánuca, se convierte así en protagonista de la mesa festiva.
La Jánuca, con sus luminarias, tradiciones profundas y sabores auténticos, ilumina la historia judía y proporciona un tiempo para la reflexión, la celebración y la unión de la comunidad en torno a las luces que guían su camino. Si bien es propia de la colectividad judía, es una celebración que invita a todo el que quiera participar a formar parte.
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