Este 26 y 27 de octubre, los fanáticos de la milanesa tienen una cita obligada en la nueva edición del festival que le rinde tributo a esa receta. Al aire libre y en uno de los lugares más icónicos de Buenos Aires, este evento promete ser una verdadera celebración de uno de los platos más populares de la gastronomía argentina.
Durante dos días, el festival ofrecerá más de 35 stands y food trucks dedicados exclusivamente a la milanesa, con una variedad que sorprenderá incluso a los comensales más exigentes. Desde las versiones clásicas de bodegón hasta las opciones más gourmet, los asistentes podrán disfrutar de más de 100 tipos diferentes de este plato tan característico.
Entre las opciones destacaban las milanesas tradicionales de carnes como entraña, peceto, matambre, tapa de asado y bife de chorizo. Pero los más curiosos también podrán probar versiones innovadoras, como la milanesa ahumada, a la parmigiana o a la fugazzeta. El festival, que tendrá lugar en el Hipódromo de Palermo, no solo apuesta por lo clásico, sino que también ofrece creaciones que mezclan influencias internacionales, como las milanesas tex-mex, ideales para quienes buscan una experiencia gastronómica diferente.
Los organizadores del festival pensaron en cada detalle para que nadie se quede sin opciones. Los amantes de las combinaciones más elaboradas podrán disfrutar de variedades como la milanesa a la Maryland o la de cebolla caramelizada. Además, no faltarán las infaltables milanesas a caballo o napolitanas, un homenaje a las versiones más emblemáticas de este plato.
Acompañando estas delicias, el Festival de la Milanesa también ofrece un amplio menú de acompañamientos. Papas fritas crocantes, una selección de vinos de bodegas nacionales, cervezas artesanales y cócteles variados complementan la propuesta para redondear una experiencia gastronómica completa. Todo esto, en un ambiente distendido, ideal para disfrutar en familia o con amigos.
Festival de la Milanesa: fecha, lugar y cómo conseguir entradas gratis
La entrada al festival es libre y gratuita, lo que lo convierte en una excelente oportunidad para quienes buscan pasar un buen rato al aire libre sin gastar de más. Ubicado en el Hipódromo de Palermo, sobre Avenida del Libertador y Dorrego, el evento promete ser un nuevo hito en la agenda gastronómica de Buenos Aires.
Con un clima que acompaña y una propuesta tan amplia, el Festival de la Milanesa se posiciona como uno de los eventos más esperados de octubre. La cita ya está marcada en el calendario para el sábado 26 y domingo 27 de octubre de 12 a 23.
Cerrar sesión