La ANMAT prohibió la venta y consumo de una marca de milanesas de soja

Lo informó la ANMAT por medio de una disposición publicada este martes en el Boletín Oficial en el que da cuenta que el producto alimentario es "ilegal" por no consignar “la adecuada declaración de alérgenos”.

15 de febrero, 2022 | 11.17

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la venta y consumo en todo el país de la marca de milanesas de soja “Mi Soja". La decisión fue informada a través de la Disposición 1228/2022, publicada este martes en el Boletín Oficial.

La prohibición de “la elaboración, fraccionamiento y comercialización" del producto se implementó ante la falta de registros sanitarios y estar rotulado falsamente. Las milanesas de soja que son elaboradas en el establecimiento “Las Gemelas”, ubicado en Misiones al 2519, en la localidad de Capilla del Monte, provincia de Córdoba, no consignaban “la adecuada declaración de alérgenos”, por lo que la ANMAT las definió como “ilegales”.

La determinación de la ANMAT llegó tras una serie de investigaciones que “se iniciaron a raíz de que el Departamento de Higiene de los Alimentos de la provincia de Mendoza, en el marco de una auditoría, informó las acciones realizadas”. La Dirección de Inspección General y Fiscalización de la Municipalidad de Godoy Cruz “realizó una inspección en el establecimiento Libertad S.A Hipermercado, sito en S.V. Gonzalez N° 450″, donde se comercializaba este producto, “que en su lista de ingredientes no presenta la adecuada declaración de alérgenos”.

Anmat prohibió unas milanesas de soja by Gimeluz Figueroa on Scribd

En este marco, el Departamento de Higiene de los Alimentos de la provincia de Mendoza llevó adelante las averiguaciones en el Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (SIFeGA), “a fin de verificar si los registros exhibidos en el rótulo se encontraban autorizados”. De esta manera, se verificó que “el RNE pertenecía a otra razón social dada de baja desde el 2014, y que el RNPA era existente pero se encontraba en estado no vigente”.

Por lo que se dispuso “prohibir la tenencia, expendio y comercialización en todo el territorio provincial” de todos los paquetes de este alimento, así como también “de todos aquellos productos que exhibieran en su rótulo el RNE N° 04003257″. También se pidió a las Bromatologías Municipales de Mendoza que “en caso de detectar la comercialización del producto en su municipio, procediera al decomiso e inutilización del mismo informando a ese Departamento de las actuaciones realizadas”.

Las milanesas de soja "Mi Soja" se encuentran “en infracción al artículo 3° de la Ley 18284, el artículo 3° del Anexo II del Decreto 2126/71 y los artículos 6 bis, 13, 155 y 235 séptimo del Código Alimentario Argentino (CAA), por carecer de registros sanitarios, estar falsamente rotulado al no consignar la adecuada declaración de alérgenos, resultando ser un producto ilegal”.

Por tratarse de un producto que no puede ser identificado en forma fehaciente y clara como producido, elaborado y/o fraccionado en un establecimiento determinado, no podrá ser elaborado en ninguna parte del país, ni comercializado ni expendido en el territorio de la República”, para “proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo” de este tipo de alimentos “que carecen de registros, motivo por el cual no pueden garantizarse su trazabilidad, sus condiciones de elaboración, su calidad con adecuados niveles de control bajo las condiciones establecidas por la normativa vigente y su inocuidad”.

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