La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió este jueves la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el país de todos los lotes de una marca de medallones vegetales congelados por estar "falsamente rotulados". Los productos llevaban el logotipo "Sin Tacc" sin la autorización correspondiente.
La medida, que fue oficializada a través de la Disposición 3023/2023, publicada en el Boletín Oficial, y lleva la firma del titular del organismo de control, Manuel Limeres, prohibió los medallones correspondientes a la marca Fast Good que se vendían en locales de Bariloche y General Roca, de Río Negro, y Bahía Blanca, provincia de Buenos Aires. Estos son:
- Medallón congelado de arroz yamaní, arvejas y espinaca, RNPA 16020889, Lotes 90, 91, 92, 93, 94, 95 y 96.
- Medallón congelado de quinoa, garbanzos y cebolla, RNPA 16020885, Lotes 90, 91, 92, 93, 94, 95 y 96.
- Medallón congelado de garbanzos, porotos negros y remolacha, RNPA 16020875, Lotes 90, 91, 92, 93, 94, 95 y 96.
- Medallón congelado de garbanzos, porotos negros, puerro, cebollas y pasta de sésamo, RNPA 16020897, Lotes 90, 91, 92, 93, 94, 95 y 96.
- Medallón congelado de lentejas, garbanzos y zanahorias, RNPA 16020876, Lotes 90, 91, 92, 93, 94, 95 y 96.
- Medallón congelado de lentejas, calabaza y cebollas, libre de gluten, RNPA 16020877, Lotes 90, 91, 92, 93, 94, 95 y 96.
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Según el documento, los productos "incluían en su rótulo el símbolo y la leyenda de 'Sin TACC' (Alimento Libre de Gluten)' sin contar con la autorización correspondiente, un hecho que los convertía en "productos ilegales".
Cómo comenzó la investigación
La prohibición se concretó tras una investigación que se produjo luego de una auditoría realizada por la Coordinación Provincial de Salud Ambiental de la provincia de Río Negro (CPSA) que detectó que los alimentos se estaban vendiendo con el logo de Alimento Libre de Gluten sin poseer la habilitación. Ante esto, la CPSA emitió una alerta a través de la página web del Ministerio de Salud de la provincia de Río Negro con el objetivo de alertar a la población con celíaca.
"A fin de proteger la salud de la población celíaca ante el consumo de productos ilegales", detalla la Disposición, el Departamento de Rectoría en Normativa Alimentaria del INAL "recomienda prohibir la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional toda vez que se trate de productos alimenticios que posean la leyenda 'Libre de Gluten' y/o el símbolo 'Sin TACC' sin contar con la habilitación para dicho atributo".
En tanto, se inició un sumario sanitario a la empresa productora que comercializaba los alimentos en locales de Bariloche y General Roca, de Río Negro, y en otro comercio de Bahía Blanca, provincia de Buenos Aires. Por lo tanto, comenzó a retirar los productos e informar a los clientes de otras localidades que retiren la mercadería de la venta.
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