En el Día Mundial del Cáncer, la Organización Mundial de la Salud elaboró una con recomendaciones para prevenir esta enfermedad. Productos de industrialización y naturales, caños de escape, aerosoles, dietas especiales e, incluso, algunos medicamentos.
En Argentina, el cáncer causa cerca de 60.000 muertes anuales, de las cuales más del 90 % se produce en personas mayores de 44 años de edad. Esto ubica a nuestro país en el rango de países con incidencia de cáncer media-alta. Sin embargo, en el mundo la cifra de enfermos crece año tras año.
Apróximadamente un 30 por ciento de las muertes por cáncer son debidas a cinco factores de riesgo conductuales y dietéticos:
1- Índice de masa corporal elevado
2- Ingesta reducida de frutas y verduras
3- Falta de actividad física
4- Consumo de tabaco
5- Consumo de alcohol
Los cánceres diagnosticados con más frecuencia en el hombre son los de pulmón, próstata, colon y recto, estómago e hígado. Y en la mujer son los de mama, colon y recto, pulmón, cuello uterino y estómago.