La UNLaR anuncio la puesta en marcha de una importante fabrica de alimentos en el Parque Tecnológico Solar

El Parque brinda un espacio único para que productores de toda la provincia puedan desarrollar sus actividades y mejorar la calidad de sus productos.

04 de diciembre, 2024 | 11.27

El rector de la Universidad Nacional de La Rioja (UNLaR), Daniel Quiroga, participó este lunes de la presentación de las readecuaciones que se realizaron en el Parque Tecnológico Solar, entre las que se destaca el área de vivero, donde son cultivadas casi dos mil plantas ornamentales, forestales y hortícolas, con la participación activa de estudiantes.

Las distintas áreas de la Unidad Didáctico Productiva del Parque Tecnológico fueron reacondicionadas a través de un proyecto de fortalecimiento financiado con fondos del Gobierno Nacional y este lunes el rector, acompañado por la secretaria de Ciencia y Tecnología de la UNLaR, Alicia Parodi, recorrió el predio constando las mejoras que se realizaron.

Al finalizar el recorrido, desde la universidad destacaron que en el último año de gestión se pudieron concretar los programas de fortalecimiento y se aprovecharon los recursos presupuestarios con el acompañamiento de docentes y estudiantes. "Así se recuperó el rusticadero que estaba abandonado, se hicieron las mesas nuevas, se cosecharon plantas, se hizo la cobertura de techos, lo que ocasionó el crecimiento de la huerta y el funcionamiento de la fábrica de dulces y de aceite”, agregaron.

Por otra parte, destacaron que “también a nivel internacional han conseguido un contacto permanente con UTEPSA, una universidad de la república vecina de Bolivia, y también recientemente han recibido dos premios por la calidad de los aceites de olivo”. “Es un orgullo hacer que esta unidad didáctica productiva pueda progresar“, agregaron.

"Dio sus frutos haber trabajado con este grupo de personas, con quienes lo venimos haciendo desde el año pasado, ni bien yo me hago cargo de la gestión, tres días después se venció el programa de fortalecimiento del ex Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Nación, convocamos a todas las unidades Didácticas Productivas a presentar proyecto, tuvimos la respuesta del parque tecnológico, donde nos sentamos esos días con un equipo de trabajo del SECyT más el ingeniero Brizuela, Bermejo y la ingeniera Huergo estuvimos trabajando los tres días hasta que finalmente pudimos presentar el proyecto”, explicaron con respecto al proceso de trabajo que realizaron hasta volver a hacer funcionar la fábrica.

 

En esta línea, desde el Parque Tecnológico aseguraron que “lo que hemos mostrado ahora es un proyecto de fortalecimiento que hemos trabajado arduamente con la ingeniera y la gente del SECyT, que lo estamos volcando todo a mejoramiento del Parque Tecnológico para que siga funcionando y sea lo que todos queramos, que sea esto, una unidad didáctico productiva para que los estudiantes aprendan trabajando”.

Se mejoraron todas las áreas desde brindar elementos de limpieza, detergente, lavandina, papel, cortinado, hasta mejoras de equipos de aire acondicionado y de calderas de la unidad didáctico productiva de dulces para asegurar mejores condiciones laborales. “Hemos trabajado y seguimos haciéndolo en la refuncionalización de la unidad que estaba totalmente deteriorada, no estaba operativa, iniciando por reemplazar la bomba de riego para poder regar las plantas porque no teníamos agua disponible para hacerlo, se ha reacondicionado el rusticadero y todo lo que tiene que ver con infraestructura, se han construido mesadas, instalado el reservorio y el riego con bombas y mangueras nuevas en el sistema de riego de la huerta”, concluyeron.