Qué significa abrir las importaciones, la nueva medida de Javier Milei para bajar precios de los alimentos

Las empresas alimenticias podrán realizar compras al exterior de productos finales e insumos más seguido. Cómo afecta. 

13 de marzo, 2024 | 17.43

El Gobierno liberó las importaciones para los alimentos que forman parte de la canasta básica de alimentos. Según justificó la Secretaría de Comercio, la medida tiene el objetivo de "bajar la inflación" a través de la mejora en la competencia. 

El área que dirige Pablo Lavigne resolvió alentar las compras al exterior de productos alimenticios, de higiene personal y limpieza "cuyo precio en el mercado local sea superior al precio internacional, lo que contribuirá a una mayor competencia y, en consecuencia, a una caída en la inflación y en el nivel de precio de estos productos".

El impacto será mayor en productos como

  • Banana.
  • Papas.
  • Carne de cerdo.
  • Café.
  • Atún.
  • Productos de cacao.
  • Insecticidas.
  • Shampoos.
  • Pañales, entre muchos otros productos.

¿Qué significa abrir las importaciones de alimentos?

Para abrir las importaciones de alimentos, el Gobierno dispuso una flexibilización del acceso de empresas alimenticias al Mercado Único y Libre de Cambios (MULC), hoy fuertemente restringido por la escasez de divisas en las reservas internacionales. La decisión de Comercio significó reducir el plazo de pago de compras al exterior de alimentos, bebidas y productos de limpieza, cuidado e higiene personal: pasarán de un esquema de pago en 4 cuotas a los 30, 60, 90 y 120 días a un plazo de pago en una sola cuota a los 30 días.

Además, el equipo económico suspendió el plazo de 120 días, el cobro de la percepción de IVA adicional e impuesto a las ganancias a las importaciones de estos productos y de los medicamentos.

Es decir que las empresas importadoras podrán realizar compras tanto de productos finales como de insumos de forma más habitual. Quienes se oponen a la medida aseguran que es perjudicial para la industria nacional y que los precios locales se acoplarán a los internacionales, valuados al dólar y con mayor efecto en los bolsillos de las clases medias y bajas del país. 

¿Qué es y cómo se compone la canasta básica?

La Canasta Básica Alimentaria (CBA) es el conjunto de alimentos y bebidas que satisfacen los requerimientos nutricionales, kilocalóricos y proteicos de la población. Se trata de una medida de referencia elaborada por el INDEC para la creación de políticas públicas tales como asistencias sociales, tarifas sociales o salarios. 

El valor de ésta es utilizado en el país, con fines estadísticos, como referencia para establecer la línea de indigencia.

La canasta está compuesta por: 

  • Pan.
  • Galletitas de agua.
  • Galletitas dulces.
  • Arroz.
  • Harina de trigo.
  • Fideos.
  • Papa.
  • Batata.
  • Azúcar.
  • Dulces: dulce de batata, mermelada y dulce de leche.
  • Legumbres secas.
  • Hortalizas: acelga, cebolla, lechuga, tomate, zanahoria y zapallo.
  • Frutas: manzana, mandarina, naranja, banana y pera.
  • Carnes: asado, carnaza común, espinazo, paleta, carne picada, nalga, pollo y carne de pescado.
  • Menudos (hígado).
  • Fiambres: paleta cocida y salame.
  • Huevos.
  • Leche.
  • Quesos: queso crema, queso cuartirolo y queso de rallar.
  • Yogur.
  • Manteca.
  • Aceite.
  • Bebidas no alcohólicas: gaseosas, jugos concentrados y soda.
  • Bebidas alcohólicas: cerveza y vino.
  • Sal fina.
  • Condimentos: mayonesa y caldos concentrados.
  • Vinagre.
  • Café.
  • Yerba.