La Fundación ArgenINTA extendió hasta el 31 de enero de 2022 el plazo de inscripción a la edición 2021 de su premio a la Calidad Agroalimentaria y al Valor Agregado que reconoce a emprendedores del sector agropecuario, agroalimentario y agroindustrial como así también al científico, tecnológico, social, gastronómico y educativo.
La distinción reconoce a quienes trabajan destacando la importancia de un suministro de alimentos nutritivo y sostenible para todas las personas; distingue el emprendedurismo, el talento entendido como el desarrollo de nuevos procesos y/o productos o la modificación de los mismos, a la vez que promueve el fortalecimiento y el desarrollo de las capacidades locales en materia de producción agroalimentaria, gastronomía y turismo.
"Desde el año 2004, la Fundación ArgenINTA entrega este premio que ha alcanzado reconocimiento nacional por su compromiso con el desarrollo humano sustentable; ha reconocido a emprendedores, cooperativas, asociaciones, investigadores, educadores y científicos, de casi todas las provincias del país, lo que demuestra su carácter federal", afirmó José Portillo, director ejecutivo de la Fundación ArgenINTA
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Los trabajos son evaluados por un jurado externo conformado por representantes de organizaciones públicas, privadas y referentes del sector, que tienen en cuenta la originalidad de las ideas y carácter innovador; viabilidad técnica, comercial y económica; resultados e impactos del proyecto; impacto generado para el grupo objetivo que pertenece a grupos vulnerados o históricamente excluidos; aplicación práctica de los trabajos de investigación; profundidad y profesionalismo en el tratamiento comunicacional; y la calidad de las presentaciones.
Las categorías son: Innovación en el área de tecnología de alimentos y bioinsumos; Estrategias de diferenciación por calidad; Cooperativas, asociaciones y/o productores no capitalizados que contribuyan al posicionamiento de los productos agroalimentarios argentinos; Campañas de difusión y educación que promuevan los hábitos saludables, la innovación y sustentabilidad agroalimentaria; Valorización de alimentos regionales identitarios de los territorios y de sus usos en las cocinas; y Jóvenes emprendedores rurales.
Con información de Télam
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