La suba de los alimentos siguió empujando la inflación en mayo

Luego de la disparada de precios que se registró en el primer cuatrimestre del año, mayo no mostró una dinámica distinta y preocupa la fuerte suba de los alimentos. De acuerdo a un relevamiento privado, el costo de los productos que componen la canasta básica se incrementó casi un 5% en todo el mes.

Según el informe efectuado en supermercados y negocios barriales de la ciudad de Buenos Aires por la organización Consumidores Libres, el precio de los 21 productos de la Canasta Básica de Alimentos tuvo un aumento del 4,5% durante el mes de mayo. En lo que va del año, la suma acumulada es del 28%.

Así le fue a cada producto en particular en lo que va de mayo:

Productos de almacén

Aceite cocinero girasol, 1 ½ litro: 7,1% 

Arroz grano fino 1Kg: 2,5%

Azúcar común 1Kg: 14,2%

Fideos 500 Gramos: 10,3%

Harina de trigo 1Kg: 6,9%

Huevos color docena: 4,3%

Pan fresco 1Kg: 5,9%

Leche sachet: 11,7%

Yerba 1 Kg: 5,9%

Total productos de almacén: 6,8%

Frutas y verduras

Zanahorias: 4,7%

Berenjenas: 0%

Tomate perita: -10,6%

Cebolla 1 Kg: 20%

Papa negra 1 Kg: 5,5%

Acelga paquete: -13,7%

Naranja 1 Kg: 6,6%

Manzana 1 Kg: 3,1%

Total Fruta y verduras: 0,25%

Carne

Bola de lomo 1Kg: 4%

Asado 1 Kg: 4,5%

Paleta 1Kg: 5,6%

Carne picada común 1Kg: 5,2%

Total carne: 4,8%

Respecto a los precios de productos de almacén, en general subieron 30,6% en lo que va del 2022, con fuertes alzas para la docena de huevos (60%), el kilo de pan (50%), la harina de trigo (52%), y el kilo de azúcar (52,3%). Por su parte, la carne aumentó un 21,4%, mientras que la fruta y la verdura aumentaron 43,8%.

También suben los medicamentos

Los precios de los medicamentos en lo que va del año llegan hasta duplicar el ya elevado nivel de inflación general. Mientras el INDEC informó un alza acumulada de 23,1% hasta abril, en el mismo lapso remedios de uso cotidiano, como el paracetamol, se disparó un 49%. Asimismo, se registra una alta dispersión de precios entre marcas, donde se llega a pagar hasta seis veces más un mismo principio activo. 

"La evolución del precio de los medicamentos más dispensados se halló un incremento global del 30,5%. Esto nos indica que para el período enero-abril 2022, la variación promedio del precio de los medicamentos más dispensados quedó un 7,5%por encima de la inflación, llegando a picos de hasta un 26% más por para el caso de fármacos específicos", señala el Observatorio de Medicamentos como Bien Social que relevan ATE, INDEP y CTA.