El Gobierno destacó la desaceleración del dato de inflación de mayo, a través de un comunicado de la Secretaría de Política Económica, a cargo de Gabriel Rubinstein. “Hubo un quiebre de tendencia respecto de los efectos de la sequía iniciada a fines de 2022”, sostuvo el viceministro. Desde la óptica oficial, el guarismo que arrojó el Indec de una variación del 7,8%, casi un punto menos que en abril, marcaría el fin de los efectos adversos de la sequía sobre los alimentos.
"El IPC de mayo subió un 7,8%, lo cual, a pesar de mantenerse en un nivel alto, implica un descenso respecto de abril. Se destaca un quiebre de tendencia respecto de los efectos de la sequía iniciada a fines de 2022, con una marcada desaceleración en carnes y derivados, frutas y verduras", agregó Rubinstein.
En cuanto al desglose por rubros, lo que más aumentó el mes pasado fueron los bienes y servicios regulados, entre las que se encuentran las subas de electricidad y gas (25,1%) en el marco de la segmentación de tarifas de servicios públicos. “Dentro del IPC Núcleo desaceleraron algunos rubros como periódicos, alquileres y servicios conexos y, principalmente, carnes y derivados (1,6%)", detalló el funcionario.
También se destacó la caída en el precio de las frutas y la morigeración en las subas de las verduras, categoría que presenta una fuerte dispersión en sus precios de comercialización. “Estos son parte de los componentes que habían traccionado la inflación de los últimos meses por la sequía", argumentó el Secretario de Política económica.
"Más allá de la desaceleración de la inflación en mayo, es necesario continuar con el ordenamiento fiscal, el sostenimiento de la actividad económica, el empleo y el cuidado de reservas internacionales mientras se supera el efecto de la sequía en el comercio exterior. Esto conducirá a una moderación de la inflación sin desatender las necesidades de los distintos sectores de la economía", concluyeron desde Economía.
Otros datos
La división de mayor aumento en el mes fue Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles (11,9%), producto de la suba de tarifas en los servicios de electricidad y gas natural por red. Le siguieron Restaurantes y hoteles (9,3%) y Salud (9%), ésta última por aumentos en medicamentos y en las cuotas de empresas de medicina prepaga.
En relación al precio de la carne, que suele marcar el pulso de todo el rubro alimentos, los movimientos jugaron a favor de un descenso de la canasta. La oferta del sector se encuentra al máximo de su capacidad y se proyecta un sendero de estabilidad hasta octubre. Mientras las exportaciones se ubican al tope en 20 años, el mercado de Cañuelas atraviesa una "primavera" celebrada por el consumo interno luego de un primer trimestre feroz. Y de acuerdo a la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra), el precio promedio de la hacienda en pie se mantuvo en el nivel de abril en el mercado de Cañuelas.
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