La variación de precios en los comercios de cercanía en los primeros 15 días de julio alcanzó a 5,5 por ciento, duplicando el ritmo de suba de junio, de acuerdo con el relevamiento en tiempo real que realiza Scanntech Argentina. La suba se aceleró en los últimos días a partir de la intensificación de la corrida cambiaria. La consultora de consumo masivo señala que los principales aumentos en autoservicios y supermercados independientes se registró en artículos de higiene, con un salto en medio de mes de 9,5 por ciento; seguido por bebidas con alcohol (5,7 por ciento) y cuidado del hogar (5,5 por ciento).
En el cotejo interanual el ticket promedio pasó de 1033,08 pesos en 2021 a 1558,79 pesos este mes, lo que representa una suba de 51 por ciento. El relevamiento incluye la variación de precios entre e 2 y el 15 de julio frente a los valores que había en la semana del 25 de junio al 1 de julio en más de 650 puntos de venta en comercios de cercanía. Por grandes rubros, las subas en la primera mitad de julio fue de 5 por ciento en alimentos; de 5,1 por ciento en bebidas; de 8,4 por ciento en cuidado personal y de 4,9 por ciento en limpieza.
Dentro de esos rubros, los aumentos se acercan a las dos cifras. En el segmento alimentos, el precio promedio de los productos que integran la canasta básica aumentaron 6,5 por ciento; en congelados, un 3,8 por ciento; en lácteos, un 5,3 por ciento; en merienda-desayuno, un 3 por ciento; en productos frescos, un 2,5 por ciento y en copetín, un 1,7 por ciento. En el rubro cuidado personal, se destacan las subas en "cuidado oral", con un alza de 4,1 por ciento; higiene, 9,5 por ciento y cuidado capilar, 6 por ciento.
En el capitulo de limpieza, los productos de cuidado de la ropa aumentaron 3,6 por ciento, mientras que los de cuidado del hogar subieron 5,5 por ciento. En el rubro medidas, la variante con alcohol se disparó 5,7 por ciento y las sin alcohol, 3,9 por ciento.
Los aumentos coinciden con los dados a conocer por el Centro de Estudios Scalabrini Ortiz, donde la semana pasada las frutas y verduras saltaron un 8,1 por ciento y en el mes acumulan un alza de 23,8 por ciento. En el rubro azúcar y edulcorantes, las subas fueron de 9,1 por ciento la semana pasada y 16,1 en un mes; en fiambres, de 8 y 11,7 por ciento respectivamente; en salsa, de 6,9 y 18,4 por ciento; en conservas, de 6,1 y 14,4 por ciento; en yerba, de 5,7 y 14,4 por ciento; en cereales, de 5,4 y 11 por ciento; en golosinas, de 4,8 y 9,8 por ciento, en panificados, de 4,7 y 12,5 por ciento; en pastas secas, de 4,4 y 17,1 por ciento; en infusiones, de 4,2 y 15,9 por ciento; en aceites, de 3,3 y 10,5 por ciento, en dulces y mermeladas, de 2,8 y 14 por ciento y en lácteos, de 1,5 y 12,5 por ciento. En artículos de limpieza se registraron aumentos en perfumería para bebes, de 3,6 por ciento semanal y 10,2 por ciento mensual; en jabones, de 3,6 y 11,8 por ciento respectivamente.
En línea blanca los aumentos fueron aún más abusivos, atizados por una demanda como cobertura contra la inflación que se aceleró. En el rubro de electrodomésticos se destacan las subas en heladeras, con un incremento de 7,3 por ciento la semana pasada y de 33,8 por ciento mensual; en artículos de lavado y secado, con alzas de 14,8 y 38,6 por ciento respectivamente; en climatización, de 12,7 y 25,7 por ciento; en audio, de 9,8 y 14,4 por ciento; en calefones y termotanques, de 8,9 y 26,8 por ciento y en cocinas, de 8,1 y 25 por ciento, según el relevamiento del CESO.
En electrónicos se registraron aumentos para el rubro celulares, de 8 por ciento semanal y 24,3 por ciento mensual; mientras que en TV y video fue de 7,4 y 21,4 por ciento respectivamente. Según datos de la Federación Argentina del Comercio de Artefactos para el hogar y Afines, en notebooks y otros productos de electrónica hubo en los últimos días remarcaciones de entre un 15 y un 22 por ciento.