Los 10 alimentos que más subieron en agosto y la racha de 4 meses que no puede romper Caputo: el dato que desvela al Gobierno

Más allá del promedio general, hubo alimentos que subieron mucho más que la inflación que difundió el Indec.

11 de septiembre, 2024 | 18.32

De acuerdo al Indec, la inflación minorista de agosto superó todos los cálculos del Gobierno ya que alcanzó al 4,2%, por encima del 4% de julio, y del 3,9% que estimaban las consultoras privadas. Hace cuatro meses que el presidente Javier Milei y el ministro de Economía, Luis Caputo, no logran perforar el piso del 4% y las ilusiones de llegar a inflación cero en el corto plazo se complican.

El rubro de mayor aumento en el mes fue Vivienda, agua, electricidad y otros combustibles con el 7% por las subas en Alquiler de la vivienda y gastos conexos, Suministro de agua y Electricidad, gas y otros combustibles. Le siguieron Educación, con el 6,6%; por el alza en los distintos niveles y tipos de enseñanza; y Transporte, 5,1%; por los incrementos en el transporte público.

La división con mayor incidencia en todas las regiones –excepto en la región del Gran Buenos Aires (GBA)– fue "Alimentos y bebidas no alcohólicas" con un incremento del 3,6%, donde se destacaron en algunas regiones los aumentos de Carnes y derivados y, en otras, las subas en Verduras, tubérculos y legumbres. En la región GBA, que reúne a la Ciudad de Buenos Aires con el conurbano bonaerense, la mayor incidencia la tuvo Transporte con un alza del 5,1%; por los incrementos en el transporte público.

Las dos divisiones que registraron las menores variaciones en agosto fueron "Prendas de vestir y calzado", con una suba del 2,1%; y Bienes y servicios varios, con el 2,3%. A nivel de las categorías, los precios Regulados , con un alza del 5,9%, lideró el incremento –por las subas en las tarifas de servicios públicos–, seguida el IPC núcleo, con el 4,1%, mientras que los Estacionales aumentaron un 1,5%. En año los precios minoristas registran un alza del 94,8% y en la comparación interanual, un incremento del 236,7%, informó el Indec.

Desde la asunción del gobierno de La Libertad Avanza, el programa recesivo generó un fuerte desplome del consumo, el cierre de pymes y la baja de 700 mil cuentas sueldo, entre tantos otros efectos dañinos que se podrían enumerar. De seguir esta dinámica, la meta de llevar el Índice de Precios al Consumidor a un rango de entre el 0 y el 1% para diciembre luce muy difícil.

Los 10 alimentos que más subieron en agosto

  • Yogur firme: 9,9%
  • Galletitas dulces envasadas sin relleno: 8,9%
  • Jamón cocido: 8,5%
  • Salame: 7,2%
  • Dulce de leche: 7,2%
  • Salchichón: 7,1%
  • Tomate entero en conserva: 6,9%
  • Salchicha tipo Viena: 6,9%
  • Cerveza en botella: 5,2%
  • Arvejas secas remojadas: 4,8%

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