Carne: Aduana denuncio a frigoríficos por exportar cortes de Precios Cuidados

Las empresas triangulaban la operatoria para eludir las prohibiciones de exportar cortes prohibidos y que están destinados al consumo interno. 

31 de marzo, 2023 | 11.18

La Aduana denunció a cinco frigoríficos exportadores de carne bovina tras haber detectado irregularidades en envíos al exterior que buscaban eludir prohibiciones que pretenden asegurar el abastecimiento del mercado interno.  La dependencia a cargo de Guillermo Michel además está preparando otras tres demandas similares, según informó en un comunicado de prensa.

Cuatro empresas apelaron a declaraciones inexactas para sortear prohibiciones vigentes, apuntadas a asegurar el abastecimiento del mercado local; una denuncia ya ha sido presentada y hay tres en preparación. A su vez, la Aduana inició un procedimiento contencioso contra otra firma que, entre enero de 2021 y diciembre de 2022, subfacturó 69 exportaciones en más del 30% para liquidar menos divisas de las que le correspondían.

El organismo que dirige Guillermo Michel podría aplicarles multas de 2,49 millones de dólares a los frigoríficos en cuestión; adicionalmente, lleva recaudado más de USD 1 millón en materia de rectificaciones por reclamos presentados ante empresas del sector.

Un trabajo de análisis coordinado de la Dirección General de Aduanas ha detectado repetidas irregularidades en las exportaciones realizadas por empresas locales del sector de carne bovina. Dos frigoríficos ya han recibido acciones legales del organismo, que se encuentra preparando tres denuncias más. 

Por un lado, la Aduana inició un procedimiento contencioso contra una firma local que, entre dinero de 2021 y diciembre de 2022, subfacturó 69 exportaciones en más del 30 por ciento. El valor declarado para las maniobras en cuestión —ventas a Chile y Brasil trianguladas vía intermediarios en Uruguay y Estados Unidos— es sensiblemente inferior a los precios promedio del sector en operaciones con los mismos destinos.

Así, el frigorífico en cuestión liquidó menos divisas de las que le habrían correspondido y ahuecó en forma sustantiva la base imponible de las exportaciones, generando un perjuicio fiscal de 19.260,76 dólares. En ese marco, el organismo que dirige Guillermo Michel, que inicialmente advirtió la irregularidad por los intercambios de información que realiza en forma constante con aduanas de todo el mundo, pretende aplicar una multa mínima de 1.444.381,66 dólares.

Por otro lado, controles que la Aduana realizó en dos depósitos fiscales del AMBA desbarataron exportaciones de carne valuadas en 277.427,80 dólares por irregularidades. Aquéllas fueron registradas por cuatro firmas que, declarando posiciones arancelarias diferentes de las que correspondían, buscaban exportar cortes prohibidos por la normativa vigente. En total eran más de 7 contenedores completos.

Cabe señalar, el Decreto 911/2021 (complementado por la Resolución 2/2022 del Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca) prohíbe la exportación de determinados cortes preferidos por el mercado argentino, de consumo masivo en nuestro país. La medida busca asegurar el abastecimiento de los mencionados productos cárnicos en nuestro país y evitar que los precios de referencia sean determinados por la demanda de mercados extranjeros de alto poder adquisitivo, lo cual los volvería inaccesibles para gran parte de la población local.

En efecto, las empresas mencionadas apelaron a declaraciones inexactas para intentar exportar asado, vacío, matambre y falda. Por ejemplo, en dos casos registraron la posición arancelaria correspondiente a recortes de troceo (trimmings), nomenclatura que corresponde a sobras del proceso de troceado, de bajo valor y demasiado pequeñas para ser vendidas individualmente. Asimismo, también se constataron transgresiones varias a la Declaración Jurada de Exportación de Carne.

Los cortes sobre los que existen restricciones para su venta externa, con el objetivo de asegurar el abastecimiento interno a precios más económicos, son el asado de tira, el vacío, matambre, falda, tira de asado, nalga, tapa de asado y paleta. 

Específicamente, el valor en Aduana de las exportaciones de carne prohibida referidas asciende a 208.587,24 dólares, por lo cual, en los términos del artículo 954 del Código Aduanero, el organismo que dirige Guillermo Michel podría aplicar multas superiores al millón de dólares. En ese marco, uno de los frigoríficos ya ha recibido acciones legales de la Dirección General de Aduanas, que se encuentra preparando denuncias contra los tres restantes.

A su vez, el organismo ya lleva recaudados 1.156.179,50 dólares en materia de rectificaciones realizadas por empresas del sector. Aquéllas responden a reclamos presentados por la Aduana, correspondientes a exportaciones realizadas entre enero de 2022 y la actualidad. En tanto, otras denuncias en curso involucran multas de más de 298 millones de dólares.