Especialistas en microbiología analizaron en el Valle de Calamuchita, Córdoba, cómo conservar la biodiversidad de los suelos, en el primer Encuentro Nacional de Enmendadores, se informó hoy oficialmente.
Organizado por el grupo La Enmienda, una de las principales actividades del evento fue la elaboración de pilas de compostaje térmico para la elaboración de suelo vivo, informaron en un comunicado.
Para ello, trabajaron con bagazo de cerveza, chipeado de madera y restos de poda verdes, con la finalidad de alimentar a bacterias y hongos, los grandes grupos de descomponedores.
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Leonardo Barragán, fundador de LaEnmienda, explicó que estas actividades permiten intercambiar conocimientos, fortalecer el sentido de comunidad y alentar a conservar el suelo, principal reservorio de carbono.
Antonella Fernández, especialista en micorrizas de la Universidad Nacional de Rosario, destacó la importancia de vincular gente con conocimiento sobre biodiversidad y conservación de suelos para mejorar su técnica para la elaboración de suelo vivo.
En las muestras recolectadas en distintos bosques del valle, el grupo pudo ver e identificar en el microscopio bacterias, nematodos, flagelados, hifas de hongos, esporas y más.
Los hongos filamentosos, como Amanita muscaria, son esenciales para la salud de los suelos, la nutrición de nuestros cultivos y el secuestro de carbono, recordaron.
Se continuarán monitoreando la temperatura de las pilas para asegurar que se mantengan las condiciones adecuadas para el óptimo desarrollo de la red trófica del suelo, indicaron.
La regeneración de los suelos aumenta las probabilidades de incrementar la producción, reducir los costos en pesticidas y fertilizantes, capturar más carbono en suelo, introducir menor cantidad de compuestos sintéticos a los cursos de agua, emplear más gente local y lograr obtener certificados de producción de alimentos orgánicos y de secuestro de carbono, e incrementar así la sustentabilidad del negocio o actividad.
Con información de Télam