La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP), a través de la Dirección General de los Recursos de la Seguridad Social (DGRSS), detectó numerosas irregularidades en la contratación de trabajadores durante un relevamiento realizado a locales gastronómicos en la Ciudad de Buenos Aires. Las fiscalizaciones del organismo conducido por Carlos Castagneto se llevaron adelante en cadenas de comercialización de empanadas, establecimientos de Puerto Madero y en el Patio de los Lecheros de Caballito y tuvieron como resultado sanciones y multas.
Durante los diversos procedimientos, los agentes de la DGRSS de la AFIP, que dirige Mara Ruiz Malec, constataron porcentajes de irregularidad laboral que llegaron al 95%. Las irregularidades más frecuentes fueron la falta de registración de empleados, por no poseer el alta correspondiente o no encontrarse declarados de forma correcta. Las tareas de fiscalización y control especializadas en el área laboral del organismo permitieron focalizar las inspecciones en aquellos locales ubicados en territorio porteño que presentaban inconsistencias.
En el polo gastronómico conocido como el Patio de los Lecheros, en el barrio de Caballito, se realizó un operativo sobre 16 comercios. Allí se relevaron 59 trabajadores, de los cuales 55 presentaban inconsistencias, lo cual arroja un porcentaje de irregularidades del 93%.
El miércoles, la Unidad Fiscal de Delitos, Contravenciones y Faltas Especificas de la Ciudad realizó una inspección y dispuso la clausura de ese establecimiento. Según precisó el Ministerio Público Fiscal (MPF) de la Ciudad de Buenos Aires "había 16 locales de comida sin habilitación, en pleno funcionamiento, y el predio estaba violando una clausura previa por faltas relativas a la seguridad y funcionamiento". Además de la clausura, el fiscal Jorge Ponce, ordenó el tapiado del acceso y consigna policial en la puerta del predio, que abrió en 2016 impulsado por BA Capital Gastronómica.
Por otro lado, la AFIP fiscalizó 37 locales de dos reconocidas cadenas destinadas a la venta de empanadas, en los que los inspectores de la DGRSS relevaron un total de 188 empleados que se desempeñaban en los turnos diurno y nocturno. El 95% de ellos presentó irregularidades ya que 142 de los trabajadores no tenían ningún tipo de registro ni cobertura social, en tanto el resto de los observados estaban declarados de forma incorrecta por el empleador.
Por su parte, en un restorán de alta gama de Puerto Madero la AFIP detectó un 53% de evasión previsional, tras haber sido relevados 23 trabajadores en dos turnos, 12 de los cuales presentaron irregularidades dado que 4 no estaban declarados y los restantes 8 no tenían el alta correspondiente.
A raíz de estos procedimientos, la AFIP determinará el pago de los aportes y contribuciones omitidos por los establecimientos y fijará las multas correspondientes a cada uno de los contribuyentes titulares de los distintos locales, en tanto que los trabajadores y trabajadoras precarizados deberán ser registrados ante el organismo.
Con información de Télam
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