Analizaron el avance de políticas públicas que garanticen el acceso a los alimentos

28 de septiembre, 2023 | 19.00

Representantes de la economía popular, de organizaciones sociales, sindicatos, empresarios, funcionarios del Gobierno nacional y bonaerense participaron de la cuarta edición del Foro Regional para la Construcción de un Modelo de Seguridad y Soberanía Alimentaria donde se abordaron problemáticas de fortalecimiento institucional de las organizaciones, el acceso a financiamiento y al desarrollo de tecnologías.

“Avanzar en la construcción de un modelo de seguridad y soberanía alimentaria requiere articular políticas públicas con todos los niveles de gobierno y, sobre todas las cosas, con los actores que están en los territorios”, sostuvo la directora nacional del Consejo Económico y Social (CES) Patricia Vaca Narvaja.

La jornada fue organizada por la Secretaría de Asuntos Estratégicos, de la cual depende el CES, junto al Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia.

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En este sentido, en representación de esta cartera participó el ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez, quien destacó que en el ámbito bonaerense se viene "trabajando sobre cuatro ejes fundamentales para construir seguridad alimentaria y soberanía”.

Rodríguez, destacó que uno de estos ejes es el “agregado de valor” y también “sostener e incrementar la cantidad de productores; la mejora en el acceso a la alimentación; y la sustentabilidad".

En un comunicado se indicó que la actividad, que se desarrolló en el Casco Santa Rosa de la Reserva de Biósfera Parque Pereyra Iraola, en Berazategui, ofreció a integrantes de diversas cooperativas de la región la posibilidad de llevar adelante un intercambio con referentes del sector público sobre las diversas herramientas existentes para fortalecer a las y los productores de alimentos.

Durante el encuentro los participantes analizaron diferentes experiencias que arrojaron resultados favorables en materia de capacitación profesional, así como la comercialización, el uso y disponibilidad de los recursos, y la logística.

Los Foros Regionales son organizados por la Mesa Intersectorial de Producción, Comercialización y Abastecimiento de Alimentos, y tienen como objetivo construir consensos entre los distintos actores para elaborar políticas públicas orientadas a mejorar la comercialización de alimentos y garantizar el acceso democrático de toda la población.

Como sucedió durante los encuentros realizados en Córdoba, Tucumán y Mendoza, las jornadas permitieron abordar problemáticas vinculadas al fortalecimiento institucional de las organizaciones, el acceso a financiamiento y seguros, así como la innovación y desarrollo de tecnologías y capacidades.

Durante esta edición se abordaron distintas políticas y experiencias productivas como el Programa del Ministerio de Desarrollo Agrario, Mercados Bonaerenses; el Programa Municipal Huertas Matanceras; y el trabajo que llevan adelante la Cooperativa de Trabajo la Ribera, la Cooperativa SICSA, el Frigorífico Municipal y Cooperativas de Tapalqué, entre otros.

De las jornadas también participó la subsecretaria provincial de Fortalecimiento Productivo y Sustentable para Pequeños y Medianos Productores Agroalimentarios, Milagros Barbieri, y funcionarios nacionales e integrantes del INTA, INTI y Senasa.

Con información de Télam