El Día de la Cerveza es una fecha muy esperada por los amantes de esta refrescante bebida, y en Buenos Aires hay varias opciones para celebrar en grande. Desde cervecerías artesanales hasta locales gastronómicos, la ciudad ofrece una amplia variedad de propuestas para disfrutar de la cerveza en su máximo esplendor. A continuación, te presentamos algunos lugares destacados donde celebrar esta jornada como un verdadero experto de birra.
Festejar en cervecerías
Club de la Birra
En primer lugar, tenemos al Club de la Birra, un reconocido establecimiento con sucursales en Caballito, Recoleta y San Isidro. Durante el día de la cerveza, este lugar se une a los festejos ofreciendo un 2x1 en tres estilos de cerveza: Imperial IPA, Imperial Lager e Imperial Roja. Estas cervezas se caracterizan por su intenso sabor y sus notas tropicales y cítricas. Además, podrás acompañar tu brindis con una amplia variedad de opciones gastronómicas, como hamburguesas, sándwiches, ribs y preparaciones vegetarianas o veganas. No te pierdas las costillas de cerdo braseadas durante seis horas y bañadas en salsa barbacoa con whisky bourbon, una delicia recomendada por la casa.
Direcciones: Pres. Roberto M. Ortiz 1871, Recoleta / Av. Pedro Goyena 60, Caballito / Av. Márquez y Av. Fleming (acceso por portón frente a la rotonda), Hipódromo de San Isidro.
Grizzly
Otro lugar imperdible es Grizzly, un bar cervecero ambientado como un refugio de montaña. En este establecimiento, podrás disfrutar de estilos clásicos y especiales de cerveza de reconocidos productores locales e internacionales. En el día de la cerveza, Grizzly ofrece un happy hour extendido desde la apertura hasta el cierre, donde podrás disfrutar de cervezas clásicas a precios especiales. Algunas de las favoritas son la Rauchbier de Santina, la Hoppy Licht Lager de Strange, la Nitro Stout de 4 Jokers y la AIPA de Hopson. Además, podrás deleitarte con tablas de quesos y fiambres, tapas, sándwiches y platos protagonizados por materias primas nobles provistas por pequeños y medianos proveedores artesanales.
Dirección: Palestina 1107, Villa Crespo.
Desarmadero
Desarmadero Bar y Desarmadero Session son otros dos lugares que no puedes dejar de visitar en el día de la cerveza. Estos icónicos bares palermitanos ofrecen una amplia variedad de cervezas artesanales y durante todo el mes de junio tienen una promoción especial. Podrás disfrutar de una cerveza Desarmadero a elección servida en un vaso de diseño exclusivo con el logo de la marca por $1.300. Además, de domingo a jueves, podrás recargar ese vaso con cervezas de la casa por un precio especial de $800. Para acompañar, podrás disfrutar de tapas caseras, buñuelos de verdura, ravioles fritos de cordero, papas rotas en triple cocción, empanadas caseras, hamburguesas y sándwiches completos.
Direcciones: Gorriti 4300 y 4295, Palermo.
Baum
Baum, una multipremiada cervecería artesanal con sede en Palermo Viejo, también se suma a los festejos del día de la cerveza. En este lugar podrás disfrutar de un happy hour extendido de 17 a 22, con pintas a precios especiales de cervezas clásicas y especiales. No te pierdas la oportunidad de maridar estas cervezas con sabrosas quesadillas, burritos, tacos y clásicos del street-food.
Dirección: José A. Cabrera 4427, Palermo.
Festejar en otros locales gastronómicos
Mercado de los carruajes
Si preferís festejar el día de la cerveza en un ambiente gastronómico diferente, el Mercado de los Carruajes es una excelente opción. Este paseo gastronómico ubicado en Retiro ofrece una propuesta especial en el bar playero Maldini Rooftop. Allí podrás disfrutar de una copa pequeña de Stella Artois en un 2x1 por $1.500, cervezas Patagonia en un 2x1 por $2.000 y un especial 4x3 en cervezas Corona por $2.700. Además, podrás recorrer los distintos locales del mercado y deleitarte con opciones como pizzas, tapas, cocina japonesa, parrilla y pastelería francesa.
Dirección: Leandro N. Alem 852, Retiro.
Joe's Grill
Para aquellos que buscan una opción más completa, Joe's Grill es el lugar indicado. En este restaurante, podrás disfrutar de sabores ahumados y cocina americana, acompañados de una buena cerveza. Durante el día de la cerveza, Joe's Grill ofrece dos combos exclusivos: un 2x1 en pintas artesanales más una tabla de fiambres por $4.990, y una jarra de cerveza artesanal más una canasta Joe's por $7.900. Estos combos son ideales para compartir en familia o con amigos y están llenos de deliciosas opciones como alitas de pollo, fingers de mozzarella, nuggets, mini provoletas, cuadrados de milanesa, aros de cebolla, papas fritas, nachos y salsas barbacoa, guacamole, cheddar y chiminesa.
Dirección: Av. Fondo de la Legua 340, San Isidro.
La Pescadería
Si te gusta disfrutar de mariscos y pescados frescos, La Pescadería es el lugar perfecto para ti. En este establecimiento podrás degustar rabas acompañadas de una cerveza Andes de regalo. Además, su carta incluye otras delicias como sushi, ceviches, pescados a la plancha, arroces con mariscos y pastas con salmón.
Dirección: Crisólogo Larralde 1716, Nuñez.