Del 21 al 23 de abril, la Ciudad de Buenos Aires se prepara para celebrar Brunchmanía, un evento que reúne a más de treinta locales seleccionados por la influencer gastronómica @lachicadelbrunch. Durante tres días, los amantes del brunch podrán disfrutar de un menú especial para dos personas a un precio promocional de $3.050.
La creadora de contenido Rocío Strat ha sido la encargada de elegir los lugares participantes y le pidió a cada uno que confeccione un menú de brunch que represente el espíritu gastronómico del lugar. Entre los locales seleccionados se encuentran P Café, Café Registrado, Pauline, Rita, Roldán, Senses New York, Candelitte, Storybrooke, Usina Cafetera, Sasha, Rústica Pastelería, Casa Oro, Cielo Azul, Ciro Gelatto Cafe, Cocu Boulangerie, Dalchemist, Dorina Café, Feca, Gokotta, Gontran Cherrier, Ispica y Molly´s.
Cómo conseguir el menú del festival de Brunchmanía
Para adquirir el menú, los interesados deben hacer la compra anticipada a través de la web de Passline. Una vez realizada la compra, recibirán un correo electrónico con un código QR que deberán presentar en el día y lugar seleccionado.
La iniciativa cuenta con el apoyo del programa BA Capital Gastronómica del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, que busca posicionar a la capital argentina como la capital gastronómica de América Latina. El programa tiene cuatro ejes fundamentales de la alimentación: conocer, comprar, cocinar y comer. Con el objetivo de impulsar el desarrollo gastronómico porteño, busca generar empleo y atraer turismo.
La producción general y el formato del evento están a cargo de Emiliano Cortés y Pablo Mileo, creadores de otros eventos gastronómicos como La Noche de las Birrerías, Burgermania, Pizzamania y Mundial de Birra. Con Brunchmanía esperan seguir marcando tendencia en el mundo gastronómico y celebrar la pasión por el brunch en la ciudad de Buenos Aires.
En la página web oficial del evento, www.brunchmaniafest.com, se pueden encontrar las descripciones completas de cada lugar participante y los menús que ofrecerán durante los tres días del evento. También se puede encontrar información adicional en Passline.
Sin duda, Brunchmanía es una oportunidad única para disfrutar de la cultura gastronómica de la ciudad de Buenos Aires y compartir una experiencia única con amigos o familiares. Los amantes del brunch no pueden perderse este evento, que celebra el auge de esta tendencia culinaria que ha llegado para quedarse.
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