Una chef de gran experiencia se hizo viral en X (Ex Twitter) por el consejo que le dio a las personas para cortar la pizza y qué utensilio no deben utilizar para que la misma no se dañe, además de poder disfrutar de todos sus ingredientes. Una opción que sorprende.
Hay diferentes métodos para cortar la pizza, pero hay uno que se destaca porque parece ser bastante práctico y permite realizar un corte con un determinado grado de precisión. Sin embargo, una chef considera que no es el adecuado, debido a que terminará dañando al producto más de lo que muchos creen. "Nunca cortar con rueda", expresó.
"Mucha gente la corta, pero esa no es la mejor opción. De hecho, el movimiento de la rueda aplasta a la masa, arruinando la consistencia de nuestra pizza y además mueve el condimento", agregó la profesional. Una revelación que genera cierta sorpresa entre los usuarios y mucho más por la solución que ofreció.
"Por eso, cortá la pizza con tijeras", señaló cómo mejor opción que existe para cortar a la pizza al momento de servirla. Y que se une a lo expresado por otros cocineros. De esta forma, los cuchillos y las ruedas quedan descartados de manera absoluta por parte de una profesional de la cocina.
¿Cuáles son las mejores pizzas de la Argentina según la IA?
La presencia de la Inteligencia Artificial en la vida de las personas está comenzando a ser más común de lo que uno considera, y su uso permite que se puedan realizar diferentes relevamientos. Una de las preguntas que se le realizó a Gemini, la tecnología de Google, fue sobre cuáles son las mejores pizzas de la Argentina. Y esto entregó un ranking con cinco consideraciones.
1. Pizza al molde
Es una de las mejores de pizzas que se puede encontrar en el país, se destaca por una masa gruesa, esponjosa, precocinada y que dispone una cantidad de mozzarella más que considerable. En algunos lugares, se agregan aceitunas.
2. Pizza a la piedra
Es una pizza que es más fina que la hecha en el molde, su elemento más característico es que se cocina sobre una piedra precalentada y tiene una menor presencia de queso. Aunque su sabor es uno muy particular.
3. Fugazza
Es una de las pizzas que más se consume en la Argentina, y que se destaca por su masa rellena de cebolla y queso. Además, existen versiones donde se la decora con orégano. Hay lugares en los cuales se sirve con un excedente de queso bastante considerable.
4. Pizza canchera
Es un tipo de pizza que nació en la previa de los partidos del fútbol argentino, se caracteriza por una porción de masa que se encuentra condimentada con salsa y con un conjunto de especias. La versión más popular es la que no dispone de queso, porque es de rápida de cocción.
5. Pizza con fainá
Es un acompañante a la pizza de mozzarella o fugazza, que por lo general se coloca por encima para generar una mezcla que se percibe bastante en el paladar al momento de masticar. Se trata de una masa fina con base de harina de garbanzos que suele cocinarse en horno de leña o en uno de gas.
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